Les forums de mamans suisses

Bonjour!
Il me reste 3 petits paquets de lardons au frigo et je dois les consommer aujourd'hui sinon poubelle. Donc que pourrais-je faire avec? Normalement, j'en utilise pour faire des quiches lorraines mais si vous avez d'autres idées, je suis preneuse!
Merci!

Voici 2 idées...

tu peux les mettre dans une salade verte avec croutons et oeufs ou alors les mettre dans des spaghettis avec de la crème et oeufs, genre spaghettis carbonara.

tu peux hachée un oignons cuire des haricots et faire revenir lardons oignons et tu rajoutes les harictos hum trop bon
Pis si tu sais toujours pas quoi faire tu peux sans autre mettre tes lardons au congélateur
sinon une salade de doucette lardon oeuf croutons



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C'est quoi un gratin alpestre???

Dans un gratin dauphinois c'est trooooop bon! J'allais également te proposer la salade et les haricots...

Une omelette aux lardons

Un gratin de pâtes

De la raclette ou une croûte au fromage avec des lardons

Une feuilletté ..... tu prends de la pâte feuillettée ou à gâteau, tu y mets dessus des lardons, des tomates, du jambon ....... enfin tout ce que tu as envie, ensuite tu recouvres tous ceci avec de la pâte ..... tu piques, tu badigeonnes à l'oeuf et tu passes au four 20-25 minutes.

Des röstis

une salade mêlée

une sauce tomate, oignon, lardon et olive noir
un cake sale
une salade, crouton, oeuf et lardon etc...
carbonara
omelette herbes et lardonb
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pizza maison
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J’appelle ça des pâtes « alpestre », car je prends un reste de pâtes cuites, des pdt rôties en carrés revenues dans une poêle avec les lardons.
Je prends un plat à gratin que je beurre, je mets une couche de pâtes, une couche de pdt avec les lardons, un oignon haché, un peu de persil et/ou ciboulette, de la crème, sel, poivre et je sou poudre de fromage râpé. Ensuite je mets au four 20 min à 200°. C’est un régal !

c gras mais bon... lol...je fais venir mes lardons dans de l'huile d'olive, je rajoute une courgette coupée en tits carrés, un oignon coupé en carrés parfois je rajoute une tomate coupée en carré aussi...je laisse mijoté le tout, j'assaisonne à mon gout pis rajoute un peu de crème... avec des tagliatelles...c'est un vrai délice... autrement, sans tomate et sans crème...très bon aussi...

salut sinon il y a aussi de la purée au lard, ou encore des pates alfrdo sorte de carbo mais a la sauce tomate hummmmmm trop bon lol, ( on appelle ca comme ca a la maison mais c'es pas exactement ca lol) tu peux aussi les mettre dans un coq au vin, et comme dit plus haut carbonara.

bise

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Ne fais pas aux autres ce que tu ne voudrais pas qu'on te fasse!!!!

Si ceux qui disent du mal de moi savaient ce que je pense d'eux, ils en diraient d'avantage...




heureuse maman de 4 enfants adorables

ne les jette pas, moi je les congèle et jamais eu aucun soucis

BIZ

Maman de deux lutins

Moi je les congèle aussi et de temps en temps je fais des miches au lard et c'est succulent.
Bisous