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Mousse au thon

Publié : jeu. nov. 27, 2008 2:24 pm
par sebetann
Qui aurait une recette bonne et facile de mousse au thon. Vous mangez ça plutôt le soir ou à midi avec quoi comme accompagnement ??

Merci les filles.

je prend boite de thon

Publié : jeu. nov. 27, 2008 3:22 pm
par dom55
je mixe et rajoute 1 cuiller à café de moutarde - 2 à 3 cuillers à café de mayonnaise en tube et je mixe afin que la pâte devienne lisse et onctueuse accompagnée de toast grillé c'est super bon.
Je fais aussi de la mousse au saumon vous achetez du saumon soit Mbudjet ou Petitprix que vous mixer puis vous ajoutez 1 à2 cuiller à soupe de crème un filet du jus de citron vous mixer le tout pour devenir onctueux et lisse
Je fais encore mousse de tomates séchées je les trouve à la coop dans un bocal vous mixer les tomates séchées vous ajoutez une gousse d'ail et un peu de piment (en pâte style lharissa) ou aussi du tabasco soit vert ou rouge assaisonner à votre goût puis mixer le tout cela ne sera pas aussi lisse que les deux autres mais assez fin
bon app

ah oui j'oubliais

Publié : jeu. nov. 27, 2008 3:25 pm
par dom55
vous pouvez manger cela le soir en hiver avec des veloutés de légumes soit sur des toast grillés ou du pain comme accompagnement
par contre l'été le midi avec des salades diverses
si cela vous dis je peux vous donner la recette de la guacamole

merci dom55

Publié : jeu. nov. 27, 2008 3:28 pm
par sebetann
je veux bien la recette de la guacamole.




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Voilà la recette de ma maman

Publié : jeu. nov. 27, 2008 3:56 pm
par racoline
°Délayer 2,5dl de gelée dans 2,5dl d'eau chaude et porter à ébullition (la gelée tu la trouve à la coop c'est knorr qui fait çA)
°Emietter 180gr de thon à l'eau
°Ajouter 1dl de crème à café+100gr de mayo+100gr de séré maigre+persil+aromat+sel+poivre+3/4 cornichons coupés en dé
°Ajouter la gelée tiédie
°Mélanger au fouet à main
°Laisser quelques heures au frigo...
Je la fait comme entrée avec du pain au maïs fait maison ou comme souper avec une soupe...
du coup tu me donne envie...lol
bisouxxx bon app
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euh, moi, je mixe pas, mais

Publié : jeu. nov. 27, 2008 4:05 pm
par pemi29
euh, moi, je mixe pas, mais c'est super simple. j'ouvre juste la boîte de thon, je mélange un peu avec une fourchette (pour séparer les bouts) et ensuite, je rajoute un tout petit peu de vinaigre (genre 1 c.s.) et je rajoute de la mayonnaise et du poivre (selon goût). c'est pas vraiment une mousse, mais c'est qqch de très vite fait et très bon pour le soir sur du pain ou des toasts!

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@racoline et @dom55

Publié : jeu. nov. 27, 2008 5:20 pm
par sebetann
ça fait pour combien de personne votre recette ?



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Une boîte de thon, un

Publié : jeu. nov. 27, 2008 5:29 pm
par bergamote
Une boîte de thon, un emballage de St-Moret, une lichette de jus de citron, des câpres (facultatif) et une pincée de sel et poivre. Le tout au mixer... De la bombe!

BIzz



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Mmmhhh, ça m'a l'air très

Publié : jeu. nov. 27, 2008 7:35 pm
par fa08
Mmmhhh, ça m'a l'air très bon toutes ces recettes..me réjouis de les essayer !! MERCI !!



C1: 28J - Ovulation J17
Test ++++++ le 10.12.07

1er écho 28.12.07 : Bb mesure 37 mm, tout va très bien !!
2ème écho 15.01.08 : Bb mesure 60 mm, de la tête au coccyx et bouge peu !
3ème écho 11.03.08 : Bb pèse 435 gr, sa tête fait 5 cm et il bouge beaucoup !
4ème écho 15.04.08 : Bb pèse 985 gr, mesure 26 cm et gigote !!!
5ème écho 20.05.08 : Bb pèse 1kg799, mesure env. 38 cm et est en pleine forme!
6ème et dernière écho 01.07.08 : Bb pèse 2kg900, prévu à 3kg400 à terme !!

ici, je ne mixe pas mais

Publié : jeu. nov. 27, 2008 8:56 pm
par sassia
ici, je ne mixe pas mais j'écrase longuement à la fourchettes. recette simple
boite de thon sans huile
mayo
echalottes coupés tres tres fins
huile olive
sel
poivre
ciboulette
moutarde
melanger le tout longuement
a faire sur toast et garnir d'une tomate cerise ou plus raffiné: mettre sur des blinis: c top top avec les blinis