Les forums de mamans suisses

Pour Noël, j'aimerais faire un filet mignon sauce aux morilles, avec des tagliatelles et comme légumes soit des épinards en branche ou alors un fagot d'épinards. Vous en pensez quoi ? Quel légume va le mieux ? Pour les fagots d'épinards, vous les faites comment ? Je n'aimerais pas tellement utiliser de lard car un peu lourd non ?
Merci ;o)

salut alors moi, comme féculent je n'arrive a manger cela qu'avec des nouille, ou nouillettes.

pour légume, je fais en règles général moi des courgettes a la provencales.

mais sinon ca va bien aussi je trouve avec du chou fleur, ou encore de la salade.

bisous bon apétit profite en bien pour moi mdrrrrrr.

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heureuse maman de 4 enfants adorables

Tes accompagnements sont très bien, mais je fais encore plus simple...p'tit pois carottes !

Brin
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comme falbala, dans un moule, c'est sympa
ou les fagots

sinon, tu nous invites quand à manger, j'en ai l'eau à la bouche.... ;-)

Hihihi, me suis trompée... je voulais écrire des fagots de haricots verts et non pas d'épinards !! Aïe, espérons qu'en cuisine ça ira mieux ;o)
Super l'idée du moule pour les épinards en branche !!
J'espère que mes invités apprécieront autant que vous ;o)))

Alors moi quand je fais le filet mignon aux morilles j accompagne.
de tagliatelles au safran et de fagots d haricots.



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