Les forums de mamans suisses

Est-ce que certaines d'entre vous font des pâtes maison ? Si oui, avec quel appareil ? J'ai un Kitchenaid et j'hésite à acheter l'appareil à pâtes, mais vu le coût, j'hésite... Est-ce long à faire ?
Merci !!

Coucou,

Alors moi je fais régulièrement des pâtes maison. Je les fais souvent à la main, sinon parfois je vais chercher la Pastamatic chez mon papa si je veux faire des pâtes un peu plus compliquées...

La pastamatic est géniale... Malheureusement je ne sais pas si on la trouve en Suisse, en Italie c'est un peu la référence de la mâchine à pâtes... Peut-être peux-tu la commander ou si tu es motivée, aller faire un saut pour un week-end en Italie...

Si tu veux des conseils pour les faire à la main n'hésites pas...

Bizz

Hello !! Merci pour le tuyau, mais comme j'ai déjà une machine Kitchenaid, j'achèterai juste l'accessoire pour les pâtes. Il a l'air pas mal du tout et la marque est italienne ;o)
Est-ce que tu achètes encore des pâtes ou tu fais tout toi-même. Combien de temps ça te prend et comment est-ce que tu t'organises (préparation à l'avance, congélation) ?

Ah ok j'avais pas compris qu'il existait une machine que tu ajoutais directement sur le kitchen aid (moi être blonde lol)... Dans ce cas c'est sûr qu'il est inutile de t'encombrer avec une autre machine.

Oui j'achète encore des pâtes car mine de rien les faire maison c'est assez long et je ne les congèle pas lorsque je les fais car j'aime les manger bien fraîches. Et en tant que bonne italienne, on mange des pâtes environ 3x par semaine donc j'arriverais pas trop à suivre (manque de temps). ça me prend environ 2 heures de les faire (préparation) car j'en fait une grosse quantité, j'invite souvent. Après je les laisse sècher sous un torchon propre quelques heures... Et on mange tout en 3 minutes ;O)

Bonne popote!

vous en pensez quoi de celui des points coop??
Machine à pâtes MARCATO
Avec accessoires interchangeables pour spaghettis, lasagnes et tagliatelles. Acier chromé. 19,5 x 13 x 12,5 cm.



Ma puce née le 02.02.06
mon poussin né le 19.12.07

Coucou !
Elle a l'air pas mal du tout ;o)

Ma puce née le 02.02.06
mon poussin né le 19.12.07