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Coucou les filles,

Je ne sais pas sur quelle impulsion, mais j'ai acheté hier du boudin et l'objectif du week-end est : les enfants mangeront !!

Du moment que je ne vends pas la mèche et que je ne leur dis pas ce que c'est, tous les espoirs sont permis !

Par contre, niveau cuisson, ça se passe comment ?? Et si l'une d'entre vous a une chouette recette, veux bien ! ;o)

je le fais avec de la purée de pomme de terre et de la compote de pomme.
C'est un des dîners préférés de nos enfants. Ils adorent et ils savent que c'est fait de sang et de crème, mais ça ne les dérange pas du tout, certains mélangent la purée avec le boudin et d'autres les pommes avec le boudin, dans l'assiette n'est-ce pas !
Je cuis le boudin dans l'eau tout simplement 10 minutes, on peut ensuite le passer aussi à la poêle, mais je ne le fais pas, sauf si j'ai des restes.-------

Myrtille, heureuse maman de 3 petits bouts qui deviennent de plus en plus grands : un garçon de 9 ans et 2 filles de 7 ans et 3 ans.

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Hello
Alors chez moi il n'y a que moi et Kim qui le mange.
Je le cuis dans de l'eau frémissante pendant env 15-20 minutes.
Je fais avec de la compote de pommes et des cornette.
Bonne appétit.

Natacha

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Dès février 2009 Un nouveau look, plus jeune, dynamique et surtout très coloré!
Extrait de l'édition de Février 2009



Maman de trois nanas (16.02.02 / 04.03.04 / 23.03.07)