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qui a déjà fait un pain surprise maison?
Publié : jeu. févr. 05, 2009 5:19 pm
par rainbow77
je voulais faire un pour le 14 on fête les 3 ans de ma fille.
Celle qui ont fait vous avez fait comment?
fait vous-même le pain ? si oui dans la map ?
ou on peut commander le pain rond dans une boulangerie?
et après comment avez-vous fait?Vous mettez quoi à l'intérieur?
merci
bon j'ai trouvé ces 3 photos mais le 1er lien a pas l'air évident...
http://www.cuisine-facile.com/recette.php?id=98
http://lia022.canalblog.com/archives/2008/12/22/11833118.html
http://amesnuitsblanche.canalblog.com/archives/2007/12/03/7113800.html
Ma puce née le 02.02.06
mon
Publié : jeu. févr. 05, 2009 5:19 pm
par rainbow77
Ma puce née le 02.02.06
mon poussin né le 19.12.07
Ca me tenterais bien mais
Publié : jeu. févr. 05, 2009 5:34 pm
par Adelinegl
Ca me tenterais bien mais j'ai encore jamais osé me lancer!
Le premier lien est super et le 2ème peut-être plus réaliste sur ce que ça donnera version amateur ;-)
oui je suis d'accord mais
Publié : jeu. févr. 05, 2009 5:37 pm
par rainbow77
Ma puce née le 02.02.06
mon poussin né le 19.12.07
je crois que je vais essayer je ne sais juste pas comment pour le pain ???
j'en ai déjà fait une ou
Publié : jeu. févr. 05, 2009 5:48 pm
par pinkgirl82
j'en ai déjà fait une ou deux fois mais ça prends du temps par contre les invités apprécient beaucoup,j'avais fais mon pain moi même...il faut couper le dessus et le dessous et ensuite tout le tour pour enlever la mie, ensuite couper cette mie en tranches assez fines et garnir pour faire chaque fois un étage différent remettre le fond et couper en triangle puis remettre le tour et le dessus!... on peut aussi décorer avec de la pâte le dessus avant de cuire le pain (j'avais fait des roses)
.
Le plus simple c'est
Publié : jeu. févr. 05, 2009 5:50 pm
par Adelinegl
Le plus simple c'est quand-même la MAP si tu en as une. Y a juste la croute qui se forme autour du bateur à laquelle il faudra faire attention pour la découpe.
Sinon il faut essayer de trouver un moule qui puisse faire l'affaire. Eventuellement un moule à charnière rond (en augmentant la dose de pain) mais ça fera des grands sandwichs (à moins que tu découpes un 2ème rond à l'intérieur, genre comme on découpe une tourte). Le faire sans moule, il risque de moins monter et qu'il n'y ai pas possibilité de faire beaucoup d'étages. Ou encore dans un moule à cake classique et aulieu de faire des sandwich triangulaires, tu fais des petits carrés ou rectangles.
Redis-moi ce que tu choisi et ce que ça donne, ça m'intéresse!
j'ai la MAP de lundi alors vais réfléchir au comment et je vais
Publié : jeu. févr. 05, 2009 6:02 pm
par rainbow77
Ma puce née le 02.02.06
mon poussin né le 19.12.07
tenter . Ai encore 2 sem presque pour bien cogiter ... s'y a d'autres expériences c'est le bienvenu.
bonjour
Publié : jeu. févr. 05, 2009 6:06 pm
par cerisette84
j'avais essayer en surprise:
prendre du pain de mie(céréal et blanc pour le fun et faire ses sandwich) tu les coupe en 2 ou en 4(en tiangle)tu les dispose en fleur et tu surperpose les sandwich comme tu veux, ca fait une variante au traditionnel pain surprise rond. mais ca prend un peu plus de place dans le plat. mais l'effet est sympa.
bon appétit
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Désolée je ne peux pas
Publié : jeu. févr. 05, 2009 6:37 pm
par NoNo73
Désolée je ne peux pas t'aider, par contre je voulais juste te dire qu'on fait aussi le 14 la fête pour les 3 ans de ma fille.
Bonne soirée
Ma puce née le 02.02.06
mon
Publié : jeu. févr. 12, 2009 2:35 pm
par rainbow77
Ma puce née le 02.02.06
mon poussin né le 19.12.07
urgent:
je vais faire mon pain pour le pain surprise dans ma MAP de lu...i.
Mes questions :
je dois le cuire demain pour le préparer pour samedi. Donc quelle farine prendre et puis-je mettre 1kg de farine dans la cuve? Si oui pour la cuisson je mets quel poids mon pain?
merci