Les forums de mamans suisses

Hello,
Mes bananes sont bien trop mûres et plus personne ne veut les manger...

Qui pourrait me donner la recette Betty Bossy du cake aux bananes ?!


Merci d'avance

Brindherbe

100 g de beurre - ramollir dans une terrine
1 tasse de sucre
1 gousse de vanille (seulement les graines grattées)
1 citron non traité(1/2 zeste râpé et 1/2 c.à café de jus)
1 pincée de sel - incorporer le tout
3 oeufs - ajouter un oeuf après l'autre et travailler la masse jusqu'à ce qu'elle blanchisse.
3 bananes mûres (env.400 grammes) écrasées - incorporer
1 tasse et demi de farine
1,5 c.à café de poudre à lever. - mélanger, incorporer à la masse, verser dans le moule

Cuire env. 50 minutes à 180°C.

Voilà à toi de jouer. Bon après-midi

si tu me donnes ton adresse privée par mail, je peux te l'envoyer demain. Mon scanner a la maison ne fonctionne pas .....




Test + le 06.11.08
GNE détectée et curetage le 09.12.08

Enceinte sans RC.

MERCI BEAUCOUP à VOUS DEUX !
Mon blog de vente à petits prix

je te donne aussi une recette mauricien... aussi la solution pour les bananes trop mures:


Beignets de banane



Pour 20 portions :
Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min



Ingrédients :

2 à 3 bananes jaunes
2 oeufs
500 g de farine
20 cl de lait
1 pincée de cannelle (facultatif)
1 pincée de zeste de citron vert râpé(facultatif)
1 sachet de levure chimique (facultatif)
de l'essence de vanille

Préparation :

Ecrasez les bananes à l'aide d'une fourchette, ajoutez ensuite la farine, le lait, les oeufs, la cannelle, le zeste de citron, l'essence de vanille et la levure. Mélangez bien le tout jusqu'à ce que vous obteniez une pâte lisse et homogène.

Dans une poêle à frire, mettez de l'huile à chauffer sur le feu. Avec une cuillère à soupe faites des petits tas que vous dispersez dans la poêle.

Après la cuisson, vous pourrez saupoudrer vos beignets de sucre semoule.

Voila:)

je vais aussi noté la recette d'en haut car j'ai un trop probleme avec les banane, j'en ai envie au supermarché, j'en achete et il finisse la sur la table, et derniere possibilité c de les transformé en gato :(

Alors là, mes enfants vont être ravis...eux qui adorent les beignets...
Euuuhh l'essence de vanille c'est ce liquide dans une petite bouteille brune ?

MERCI BEAUCOUP

Brindherbe
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