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Raclette / quantité par personne

Publié : lun. mai 11, 2009 9:10 am
par pitchoune1618
J'ai du monde à la maison ce soir pour l'anniversaire de mon fils. Et j'ai prévu une raclette. Mais j'ai un peu peur de ne pas avoir assez. j'ai pris 800g de raclette. on est 5 adultes et 1 enfant de 5 ans. Pensez-vous que j'ai assez?

ca dépend si vous etes des

Publié : lun. mai 11, 2009 9:24 am
par mams6


ca dépend si vous etes des gros mangeurs.chez nous on prend 800gr a 1kg pour 2 adultes et deux enfants de 5 ans et 18 mois.et souvent on finit tout.

...

Publié : lun. mai 11, 2009 9:27 am
par mitogi
Alors moi pour la raclette je compte 200 à 250 gr de fromage par adulte. Pour l'enfant de 5 ans ça dépend comme il mange, mais en général pas grand chose à cet âge. Je pense que cela dépend aussi de ton accompagnement de la raclette, moi je mets plein de chose avec (viande séché, lardon, oignon, ananas, bein sûr les pommes de terre, mais aussi du pain de seigle...) alors c'est vrai qu'on mange peut être un peu moins de fromage, mais 800 gr pour 5 adultes, c'est limite...

Ah et tu m'as fait envie, même à 9h00 du matin.... Bon appétit et bon anniversaire à ton fils.

Coucou! Chez nous on mange

Publié : lun. mai 11, 2009 9:28 am
par framboise 2006
Coucou!

Chez nous on mange pas loin de 800gr à deux...Mon mari est un bon mangeur...

Bonne journée,
Framboise

Maman d'une poussinette née en mars 2007

ah oui alors je suis limite

Publié : lun. mai 11, 2009 9:35 am
par pitchoune1618
je vais bien manger dans la journée comme ça ce soir j'en mangerais pas bcp. bon il y aura l'apéro avant et comme dessert je fais une salade de fruits et encore un gâteau alors j'espèr qu'il y a assez. ça se fait une salade avec la raclette ou pas vraiment? et comme accompagnement ?

ici on compte aussi 200 min

Publié : lun. mai 11, 2009 3:02 pm
par myrtille
ici on compte aussi 200 min à 250 gr par personne, même les enfants. Chez nous pour 2 adultes et 3 enfants (9,7,3), c'est minimum 1kg de fromage et on mange tout.
on fait toujours des accompagnements tout simple et assez classique : oignons, cornichons, champignons, petits maïs, tomates à l'huile et vinaigre fait maison, et salade d'oignons.
Pour l'entrée/apéro je reste également basique, viande séchée, jambon cru, et pour le dessert, en général je n'en prévoit pas car je trouve que rien ne va après la raclette. (éventuellement la salade de fruit)-------

Myrtille, heureuse maman de 3 petits bouts qui deviennent de plus en plus grands : un garçon de 9 ans et 2 filles de 7 ans et 3 ans... et enceinte de BB4 pour la plus grande joie de toute la famille
neufmois.fr

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Salut!

Publié : lun. mai 11, 2009 3:15 pm
par Iphigenie
Samedi soir nous étions 5 adultes à table et nous avons mangé 1800g de raclette !!! Les accompagnements étaient: des pommes de terre en robe des champs, des tomates cerises, de la salade verte, des cornichons et de la viande (jambon cru, viande séchée et lard).
Le problème avec la raclette c'est que tant qu'il y en a tout le monde en mange ;-)

En général je prévois 300g par personne et c'est suffisant. Bon courage! Bises.

Iphigénie

...

Publié : mar. mai 12, 2009 4:38 pm
par mitogi
et alors ta raclette c'est bien passé ?
suis curieuse moi....lol