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croissants au jambon du croqu'menu
Publié : jeu. nov. 12, 2009 9:24 am
par Jumbee
qui a la recette des croissants au jambon du crqu'menu et qui pourrait me la donner?
Merci
Croissants au jambon
Publié : jeu. nov. 12, 2009 9:35 am
par Charlotte82
Hacher
150g jambon
persil
1-2 cornichons (à volonté)
Ajouter et mélanger
1/2 cc moutarde
1-2 cs crème
Abaisser à 2-3 mm d'épaisseur, découper des petits triangles
400g de pâte feuilletée
Mouiller le tour de la pâte, déposer des petits tas de farce au milieu des triangles, rouler de la base à la pointe, former le croissant, déposer sur une plaque préparée.
1 jaune d'oeuf et 1 cs eau ou lait
Mélanger, dorer.
Cuisson au four 15 min à 220.
Bon appétit!
Mon blog:
Une citadine à la campagne
Conseillère EcoFamily, spécialisée dans les couches lavables, à votre disposition (canton de Fribourg). Contact par e-mail: charlotte[at]unecitadinealacampagne.ch
merci toi!!
Publié : jeu. nov. 12, 2009 9:50 am
par Jumbee
C'est pour 2 personnes?
Il faut que j'aille m'acheter le bouquin, je l'ai perdu lors d'un déménagement et j'ai tjs cuisiné avec alors je suis embêtée!!
Biz
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aha merci vous!! j'ai cru qu c'était un doublon!!
Publié : jeu. nov. 12, 2009 9:50 am
par Jumbee
Vous avez posté en même temps!!
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tu sais
Publié : jeu. nov. 12, 2009 9:54 am
par Jumbee
pour combien de personnes est la recette?
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ok
Publié : jeu. nov. 12, 2009 10:19 am
par Jumbee
Alors je pense que je vais augmenter x2 les proportions!!c'est mieux!!
PS trop chou ta petite fille!! elle est adorable, en plus superbe prénom!
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