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croissants au jambon du croqu'menu

Publié : jeu. nov. 12, 2009 9:24 am
par Jumbee
qui a la recette des croissants au jambon du crqu'menu et qui pourrait me la donner?

Merci

Croissants au jambon

Publié : jeu. nov. 12, 2009 9:35 am
par Charlotte82
Hacher
150g jambon
persil
1-2 cornichons (à volonté)

Ajouter et mélanger
1/2 cc moutarde
1-2 cs crème

Abaisser à 2-3 mm d'épaisseur, découper des petits triangles
400g de pâte feuilletée

Mouiller le tour de la pâte, déposer des petits tas de farce au milieu des triangles, rouler de la base à la pointe, former le croissant, déposer sur une plaque préparée.

1 jaune d'oeuf et 1 cs eau ou lait
Mélanger, dorer.

Cuisson au four 15 min à 220.

Bon appétit!


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Conseillère EcoFamily, spécialisée dans les couches lavables, à votre disposition (canton de Fribourg). Contact par e-mail: charlotte[at]unecitadinealacampagne.ch

merci toi!!

Publié : jeu. nov. 12, 2009 9:50 am
par Jumbee
C'est pour 2 personnes?

Il faut que j'aille m'acheter le bouquin, je l'ai perdu lors d'un déménagement et j'ai tjs cuisiné avec alors je suis embêtée!!

Biz

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aha merci vous!! j'ai cru qu c'était un doublon!!

Publié : jeu. nov. 12, 2009 9:50 am
par Jumbee


Vous avez posté en même temps!!

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tu sais

Publié : jeu. nov. 12, 2009 9:54 am
par Jumbee
pour combien de personnes est la recette?

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ok

Publié : jeu. nov. 12, 2009 10:19 am
par Jumbee
Alors je pense que je vais augmenter x2 les proportions!!c'est mieux!!

PS trop chou ta petite fille!! elle est adorable, en plus superbe prénom!

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