Les forums de mamans suisses

Salut les copinautes,

Me voici à nouveau pour vous demander de l'aide...

Ma fille va bientôt fêter ses 10 ans (eh oui !!! déjà !!!!....) et l'année passée, je lui ai fait le fameux cake Mississipi Betty Bossi pour amener en classe...

Il est pratique, car il est long et tous les élèves peuvent en avoir un bout voir plus (pour une vingtaine d'élèves...).

Mais bon, je me dis que je pourrais changer et faire autre chose... Bon, ma fille adore le chocolat !!! Alors si vous en avez un autre aussi bon et surtout aussi grand (pour que je ne sois pas obligée d'en faire deux ;-)), c'est bien volontiers que je lirai vos suggestions....

Merci d'avance et à bientôt !


Angeles, maman d'Emilie (novembre 99), Téo (mai 2002) et d'un petit ange parti au ciel début mars 2007

Je n'ai pas d'idée à te donner mais en fait une petite question...désolé!
Quel moule utilises-tu pour réussir à faire un cake aussi grand cake pour 20 personnes?

J'utilise un moule en aluminium... Ce sont en fait deux partie que tu mets l'une dans l'autre et qui te permet de le régler à la longueur souhaitée, de 20 cm à 38 cm, il me semble...

Pour mon cake Mississipi, je le règle au maximum et comme ce cake est assez "consistant", en général, une tranche suffit à contenter les plus costauds ;-) !

Voili, voilou...


Angeles, maman d'Emilie (novembre 99), Téo (mai 2002) et d'un petit ange parti au ciel début mars 2007...

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Merci pour ta réponse
Bonne journée!

chocolat banane



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Et elle est prévue pour combien de personnes ?

ça m'intéresse....


Angeles, maman d'Emilie (novembre 99), Téo (mai 2002) et d'un petit ange parti au ciel début mars 2007...

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cake pour un moule normal mais tu peux doubler la dose

3 oeufs
100 g de sucre
100 g de beurre
200g de farine (ou 100g de farine et 100g de maizena
1/2 sachet de levure
3 bananes
1dl de lait
1 sachet de sucre vanillé
100g de chocolat ou pepites de choco

préchauffer le four à 180 et beurrer le moule à cake
mélanger la farine, la levure, le sucre, le sucre vanillé et les oeufs
faire fondre le beurre, l'ajouter au mélange précédent et verser le lait en mélangeant
ecraser les bananes, raper le chocolat et incorporer à la préparation
verser la pate dans le moule et cuire 40min en surveillant /selon four





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Voili, voilou !... Tout est dans le titre...

Bizzz...


Angeles, maman d'Emilie (novembre 99), Téo (mai 2002) et d'un petit ange parti au ciel début mars 2007...

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