bebe.ch

Je suis nouvelle sur le site, mais je me lance quand meme!

Tout est dans le titre!!! Je suis en train de faire la liste des courses, et je ne sais plus quoi cuire!!! HELP!

Donc voila, je propose que chacune interessee donne 1 recette favorite qu'elle a et que ses enfants adorent. Faudrait que ce soit assez vite fait (30 min max) car on n'a pas toutes beaucoup de temps de libre, et facile, car on n'est pas toutes expertes (surtout moi lol).

Voila, j'espere avoir quelques idees parmi vous. Merci.

Voila ma recette facile: GRATIN DE PATES AVEC POIREAUX ET LARDONS (mes enfants adorent!)

Cuire des pates (Ca, on devrait y arriver toutes lol)
Cuire les lardons (Ca aussi, c'est pas tres difficile)
Faire revenir les poireaux coupes en rondelles
Melanger le tout.
Arroser de creme et melanger
Recouvrir de fromage rape
25 minutes au four a 200 (20 minutes couvert avec papier d'allu, et 5 minutes pour gratiner sans papier)

Servir avec une bonne salade!

Allez, s'il vous plait les filles, aidez moi et donnez moi des idees! Merci!

Soupe à la carotte super onctueuse

Pour une famille de 4 personnes

Cuire environ 1 kg de carottes à la vapeur (c'est plus rapide) sînon dans de l'eau
Jeter l'eau de cuisson. Mixer les carottes avec du lait. En rajouter jusqu'à consistance souhaitée. C'est super mousseux et ma fille adore ça. On peut aussi le faire avec les courgettes. C'est vite fait et pleins de vitamines. On accompagne tout ça avec un morceau de fromage ou du jambon. Bon appétit les filles

on fait facilement

Rösti - épinard à la crème (congèle) - œufs brouillés

Polenta mais au lieu des 5 dl d'eau je mets 1dl de lait et 4 dl d'eau + du gruyère râpé

Le poisson en papillote ils adorent

les crêpes

Pâte au thon

Par ici, je fais cuire du blé Ebly dans du bouillon et je rajoute des courgettes taillées en petits cubes ainsi que du parmesan en petits cubes aussi (j'achète un gros bout de parmesan, pas les sachets rapés). Tu peux aussi faire revenir des oignons avec le Ebly avant d'ajouter le bouillon. Tu peux cuire n'importe quoi à côté comme viande, ou même manger comme plat unique.

que ma puce adore

Soupe aux légumes : je coupe en petits morceaux divers légumes (poireaux, céleri, carottes, pomme de terre, oignon) rajoute une boîte de tomates pelée en conserve, 2 cubes de bouillon de légume, sel, poivre, et couvre d'eau.
Je mets à cuire une trentaine de minute puis passe au mixer plongeur.
Cela peut faire un repas complet en rajoutant quelques dés de fromages (gruyère par ex. et pain)

Poireaux au jambon (pour changer des endives qu'elle trouve trop amer) : prendre des blancs de poireau, les faire cuire dans l'eau environ 20 minutes. Les égouter, les enrouler dans des tranches de jambon cuits. Faire une bonne sauce béchamel. Placer les rouleaux de jambon-poireau dans un plat à gratin, recouvrir de béchamel, de fromage râpé et au four pendant 20-30 minutes.

Feuilleté de poisson : prendre des filets de poissons (je fais en général avec du saumon), déposer sur de la pâte feuilleté. Entouré le poisson d'épinard (congelé impécable), refermé la pâte feuilleté. Badigeonner d'oeuf et au four pendant 25 minutes.

Riz aux crevettes : faire revenir dans une poële, rondelle de poireaux et échalottes. Ajouter des petites crevettes roses. Arroser de vin blanc et crème liquide. Assaisonner sel poivre selon goût - épices..
Faire un riz blanc. Servir les crevettes avec le riz blanc

Voilà bon'app

Mes enfants adorent:

- pomme de terre vapeur; oeufs au plat; épinards hachées à la crème
- quiche épinards et lardons
- poissons panés; pommes de terre et brocolis
- soupe aux légumes
- pâtes alphabets avec coulis de tomates fraîches et fromages râpés
- gratin de choufleur avec béchamel, petits dés de jambons et riz
- gratin de pâtes 500 gr macaroni, 1 boîtes pelati, 1 boîte de concentré de tomates, 4 saucisses vienne coupé en tranches, gruyère et au four pour gratiné

Sympa les idees, allez, d'autres! Si on met toutes une idee au moins, on en aura toutes plein au final lol!

Alles, une autre que mes enfants adorent, la tarte au broccoli

Etaler une pate a tarte toute faite (ou la faire soi meme avec 250g farine, 125g de beurre et un peu d'eau)
Cuire le broccoli et le deposer en morceaux sur la pate abaissee
Melanger environ 4 oeufs, du lait et du fromage rape et verser sur les broccolis
25 minutes au four a 200 degres (avec papier allu) puis 5 min pour gratiner (sans allu).

Meme mon fils de 16 mois adore!

Le menu d'aujourd'hui
velouté de courgettes et brocolis vert avec un peu de crème et fromage rapé
rushtis et poissons a la poèle
les enfants que je garde ont adoré et mon fils aussi

Des courgettes hot-dog.

Couper en 2 dans la longueur les courgettes, les vider.
Les cuire à la vapeur 10min.
Ensuite enduire le milieu d'une courgette, de moutarde (facultatif) et déposer une saucisse (de vienne, de strasbourg, saucisse hot-dog, etc...). Refermer avec la 2ème moitié.
Déposer dans un plat à gratin, saupoudrer de fromage râpé et au four un petit moment, le temps de gratiner.

Souvent je prépare le matin, et je mets au four à l'heure pour le dîner.

* * * * * * * * * *
Allez faire un petit tour sur mon blog :
http://lecoindesbonnesaffaires.blog4ever.com/blog/index-208848.html

Je trouve ta recette excellente. Vais tester rapidement. Je suis sûre que mon mari appréciera également :)

Une autre recette qu'on adore : croustade légume et thon

Toutes sortes de légumes coupés en petits morceaux (quand pas trop le temps j'achète un sachet de légumes assortis déjà coupés en morceaux à la Mi.ros)
Mettre dans une casserole, recouvrir d'eau, rajouter un cube de bouillon de légume et laisser cuire 15 minutes à gros bouillon.
Egouter. Mélanger aux légumes une boîte de fromage frais aux herbes (style cantadou ou M-budget ou tartare...) et une grande boîte de thon (je prends au naturel).
Etaler sur une pâte feuilletée. Recouvrir avec une autre pâte feuilletée. Badigeonner avec de l'oeuf et au four 35-40 minutes.
A servir en général avec une bonne salade verte ou accompagner d'une soupe