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Recette de muffin?
Publié : lun. déc. 07, 2009 7:06 pm
par yach
J'ai reçu une plaque à muffin (12 trous) pour la St-Nicolas, mais je n'ai aucune recette et ne sait pas trop quoi faire de bon...
en avez-vous à recommander?
Merci
T'es pas obligée de faire
Publié : lun. déc. 07, 2009 7:08 pm
par N-D
T'es pas obligée de faire des muffins avec ton moule...
Essaie les fondants au chocolat, c'est super bon!!!!
http://www.fondant-au-chocolat.org/recette-fondant-au-chocolat
muffins aux pépites de chocolat
Publié : lun. déc. 07, 2009 7:46 pm
par tigger
100g margarine
125g sucre
1sachet de sucre vanillé
1/2cc sel
2 oeufs
200g farine
1/2cc rase poudre à lever
100ml lait et
100g pépites chocolat
travailler la margarine avec le sucre,sucre vanillé,le sel et les oeufs en un mélange lisse (fouet mécanique).Mélanger la farine et poudre à lever,tamiser et ajouter en alternance avec le lait.Ajouter en dernier lieu les pépites.Répartir dans les petits moules à muffins graissés.Répartir quelques pépites sur le dessus.
(à la Mig... tu trouves des mélanges pépites au choc et dés de caramel,c juste à tomber!!!)
Cuisson:180° four à air chaud ou 200°four normal (non préchauffé)
environ 25 minutes
BoN ApPéTiT ;)
sucré / salé
Publié : lun. déc. 07, 2009 7:47 pm
par Petite Lune
regarde sur ce site il y a pleins de bonnes choses à faire ;)
http://www.odelices.com/recherche.php