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Vos menus de Noël
Publié : ven. déc. 18, 2009 9:14 pm
par Yogi
Je suis en recherche d'idées autre que chinoise, bourgignonne...
Aidez -moi que faite vous pour noël ?
YOGI
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alors mon menu à moi..
Publié : ven. déc. 18, 2009 9:19 pm
par Mobyby
salut,
moi je fais plutôt un menu standard et assez raffiné :
ballotine de foi gras (fait par une amie)
Rôti de porc farci aux épinard - purée au romarin - carrottes
fromages
mandarines gelées
Mais pour changer de la bourgui, tu peux faire une bressane (poulet pané), une fondue océane (poisson) ou encore un charbonnade
J'espère avoir pu t'aider un peu en tout cas bon Noël à toi et ta famille...
Age : 33
Essai stoppé à : C4
BB : 1
Prévu pour : 28.8.10
Sexe : veut pas savoir
Chez moi ça sera :
-
Publié : ven. déc. 18, 2009 9:28 pm
par Ethana
Chez moi ça sera :
- Mille-feuilles au foie gras
- Dinde farcie, spätzli et carottes glacées
- Fromages
- Verrine de mousse à la canelle sur lit de spéculoos et mandarine au citron vert
Pour l'apéro, je pense servir des huîtres, des crevettes pour ceux qui n'aiment pas les huîtres, des mini canapé au Brie et confiture d'airelles, biscuits sablés maison. Mais rien de sûre encore pour l'apéro.
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salut alors ici ca sera
Publié : ven. déc. 18, 2009 9:35 pm
par elywanna
salut alors ici ca sera
croute au champignons
salade
rotis de porc pure de pdt fraiches, carrottes a la crème
et buche glace faite maison...
bisous
le groupe des Neuchâteloises de bebe.ch/groupes par ici
le tabac c'est tabou on en viendras tous a bout, rejoignez moi...