Les forums de mamans suisses

Bonsoir,
Si vous avez quelques minutes pour m'aider pouvez-vous jeter un coup d'oeil sur le site ci-dessous
http://www.bringbackform.ch/galerief.htm
Ils louent pleins de moules à gâteaux mais surtout j'aimerais savoir comment faire les décos,est-ce principalement avec des glaçages?comment faire des glaçages de couleur?
Je me demande si c'est plus simple que la méthode Windows color qui a l'air géniale mais un peu compliquée pour moi
Merci pour votre temps et vos conseils

c'est GENIAL comme concept. je garde le lien précieusement. merci

pour les déco, j'imagine que tu peux faire avec un glacage choco blanc que tu teinte avec des colorants alimentaire (même principe que window color mais directement sur le gâteau)..

t'as regardé sur le site ce qu'il conseil comme déco ??

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Mes petites Créa : http://lilicerise.romandie.com/

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***TOUS EN CŒUR***
Forum sur les cardiopathies en Suisse
http://tous-en-coeur.forumsactifs.com

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Alors moi j'avais fait des glaçages avec des colorants alimentaires

suivant le modèle, on peut simplement faire un glaçage avec par ex.2-3 blanc d'oeufs battu, ajouter peu à peu le sucre glace, 1/2 jus de citron, jusqu'à la consistance épaisse. Ajouter le colorant alimentaire. Badigeonner les parties du gâteau au pinceaux ou verser lentement. Laisser reposer pour que la surface prendre forme.(Il ne faut pas faire trop liquide si on le gâteau va pomper, et trop épaisse ça devienne dur.

Merci pour vos réponses & Bonne journée

Oh oui ce site est super! j'adore faire des gâteaux d'anniversaire et il va bien me servir!


Sinon pour te répondre les décos sont principalement faites avec du glaçage coloré avec du colorant alimentaire (tu trouves les couleurs rouge jaune et vert à la migros), mais tu peux aussi utiliser de la pâte d'amende colorée, ou que tu colores toi-même.

Bonjour à toutes,
P'tite question...comment je peux faire pour avoir du glaçage couleur noir?en magasin on trouve rouge-jaune-vert seulement
Sur le site Bringbackform il y a la galerie avec pleins de photos de gâteaux et plusieurs ont du glaçage noir suivant les dessins mais je sais pas comment faire
Merci beaucoup pour vos conseils

le colorant noir je l'ai trouvé en pharmacie/droguerie






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Merci pour la réponse Petitefleur
Bonne soirée

Au fait Petitefleur le colorant noir que tu trouves en pharmacie c'est aussi du colorant alimentaire?

Yes c'est du colorant alimentaire ;-)

Merci beaucoup & Bonne journée

A toi aussi bonne journée ;-)