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topinambour et rutabage (colrave)
Publié : mer. mars 17, 2010 5:40 pm
par ptiboo21
voilà qui a des recettes sympa de ces 2 légumes à partager??
euh rutabaga :-))
Publié : mer. mars 17, 2010 5:42 pm
par ptiboo21
euh rutabaga :-))
Pour le topinambour
Publié : mer. mars 17, 2010 8:01 pm
par michele1011
y a 3 recettes là si jamais:
http://www.lematin.ch/guide/cuisine/revanche-topinambour-248884
Bonne soirée
Michèle
le topinambour moi ai fait
Publié : jeu. mars 18, 2010 6:39 am
par rainbow77
le topinambour moi ai fait comme pdt sautées en dès... bon mais cela a vraiment un goût de noisette.
Colrave: en salade, sinon râpée avec des carottes et du quinoa en galette
Ma puce née le 02.02.06
mon poussin né le 19.12.07
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@rainbow,la colrave en
Publié : jeu. mars 18, 2010 5:18 pm
par ptiboo21
@rainbow,la colrave en salade cru ou cuit?
et le topinambour tu le peles avant cuisson et juste sauter à la poêle avec un peu huile et épice??
juste pour info le rutabaga(
Publié : ven. mars 19, 2010 10:22 pm
par castel
juste pour info le rutabaga( pas sur de l'ortographe lol) c'es du choux-rave
et le colrave c'est un autre légume.
J'en ai fait des purée pour ma puce.