Les forums de mamans suisses

Je fais tout le temps la meme chose, je fais une farce thon-oignon-fomage-oeufs

vous faites quoi comme farce ?

Merci pour vos idees

Je fais revenir un oignon, j'ajoute de la viande hachée, un peu de tomate concassée et des poivrons. sinon j'ai aussi essayé avec un peu de fromage de chèvre et du miel. Sur un lit de salade c'est délicieux.

Coucou ça sent bon tout cela?

Alors mes questions:
- vous achetez quelles feuilles de brick? Ou?
- vous faites frire? Dans friteuse? Ou au four? Et si on a pas de friteuse?
Merci pour vos conseils et astuces!!
Me réjouis!!

Miam miam ca me semble bon
j en a jamais manger...
Floh tu peux aussi mettre tes recettes?
merci
bonne journée

Avec 1 oignon émincé cuit, un peu de crème, un oeuf dur mixé et un oeuf pour lier le tout !

Bien faire cuire les épinards (hâchés) pour pas qu'il ne rendent trop d'eau.

Bon appétit !

faire revenir un oignon et ajouté un peu de viande hachée et épicé comme tu veux
légumes coupé très fin ou en julienne revenu à la poêle (carottes céleri-pomme poireaux)
nouilles chinoises (celles qui deviennent transparentes à la cuisson)

Mélanger le tout ensemble avant de fourrer les feuilles de brick

Mozza, tomates séchées, jambon de Parme, je roule mes bricks en nems et hop au four. Avec une salade, c'est juste trop bon.

Ethana, maman d'une grenouille de 8 ans 1/2 et d'un miston de 5 ans

"Deux choses sont infinies, la bêtise humaine et l'univers; mais en ce qui concerne l'univers, je n'en ai pas acquis la certitude absolue" Albert Einstein



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moi je fais un mélange de thon, gruyere, oignons que j'ai fait revenir, epices et un oeuf pour lier et je fais a la poele...

Merci pour vos recettes, ça va m'aider ;-))

merci...

Mail envoyé avec plusieurs recettes salées et sucrées.

bisous

conseillère Tupperware à votre disposition pour des réunions ou simplement une commande contactez-moi par MP ou via le formulaire de mail

Caramélisées à la poelle et raisins secs imbibés de rhum, type strudel...

Mangé des bricks il y a 2 j en tunisie.

Purée de p. terres, persil, oeuf, épices (??), juste trop bon...



Ses grands-freres ont 14, 20 et 22 ans

je fais aussi un mélange, thon, 1 blanc battu, fromage de chèvre, sel, poivre et ciboulette. miam-miam :-)
Sinon tu fais revenir des blancs de poulet coupé fin, des champi chinois (oreille de Juda) des nouilles chinoises qui deviennent transparente, curry, assaisonné a son goût.
Moi je les fais au four s'est moins gras.
Je les achètent a la m..... dans rayon ou se trouve les pâtes a gâteau :-)

Bonne app !

mais avant je fais revenir à la poële des oignons frais émincés avec des cornichons émincés (cornichons au vinaigre) puis quelques olives émincées, puis séparemment revenir des carottes et épinards frais. Je mélange tous les légumes dans la poële, rajoute du thon au naturel (sans l'eau), une boîte de purée de tomate, épices (sel, poivre, cannelle) un peu de miel, le jus d'un beau citron vert, tabasco et de la feta coupé en petits morceau. Laisse revenir une quinzaine de minutes. Puis je fais mon gâteau en brick.
Je graisse la plaque. Puis superpose 6 feuilles de brique que je graisse un petit peu à chaque couche. Met ma farce et recouvre de 6 feuilles de brique à nouveau (graissée à nouveau). REferme les bords et hop au four (pas de friture).