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qui a une recette de Focaccia?
Publié : sam. avr. 24, 2010 10:12 am
par yach
J'aimerais bien essayer d'en faire une mais je n'ai aucune recette...
Merci d'avance
Alors voilà:
250 gr de
Publié : sam. avr. 24, 2010 10:42 am
par ladoszka
Alors voilà:
250 gr de farine
1cuillere à café de sel
1/4 de cube de levure
1,5 déci de l'eau tiede
2 cuilleres à soupe de l'huile d'olive
Diluer la levure dans l'eau, melanger avec des autres ingrediens. Laissere reposer 1h et demi.
Ajouter les olives, de thym, melanger. Former comme foccacia (normalement c'est avec des trouc, mais finalement on peut faire comme on veut)
Cuire au four env. 20 min 220°.
