Les forums de mamans suisses

Ce soir on cusine patates violoettes,

mais je voulais savoir comment vous les prépariez ?

elles ont le meme gout que des ''normales'' ?

Pltot farineuses ou femes ?

Je pensais les faire a la poele avec du poulet ...

up

*°* Mon blog 2e main, un ptit clic sur http://crazy-prices.skyblog.com !!! *°*



Prochain rendez-vous 14 mai 2010 - 25SA+5

Coucou.
Moi je cuisine des pommes de terre violettes de temps en temps, ça change. Par contre elles sont assez farineuses donc pas l'idéal pour être sautées à la poêle. Je les fais plutôt en purée, pommes duchesse ou en gnocchi.
Enfin à toi de voir
Et bon appétit!

M