Les forums de mamans suisses

Je me demandais si quelqu'un a quelques recettes ou idées de menus sans gluten. J'ai vu qu'il existe de la farine sans gluten. Est-ce qu'on peut faire du pain avec? ou bien des biscuits? ou des spaetzlis? Merci pour tous les conseils que vous pourriez me donner.

qui pourrait bien t'intéresser !

c'est ici : cuisiner sans gluten

J'espère que tu trouveras ton bonheur !

Maman comblée de 4 enfants
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il y a des produits sans gluten dans certains magasin bio ou sunstore. Je sais qu'il faut se gaffer si on cuit dans frite dans une huile qui a frit qqch de pané ça peut aussi lui faire mal.

Il y a dans ces magasins des pâtes, biscuit etc.

Certaines boulangerie ont dans leur rayon du sans gluten.

A la migros si jamais il commence à faire des produits sans gluten..

Ma meilleure amie est coéliaque et elle m'a dit qu'on trouvait sans trop de difficulté maintenant des produits à la migros sans gluten autrement comme les autres copinautes les pharmacies mais là sa douille !

J'ai acheté des pâtes à la migros. Et j'ai trouvé quelques recettes Betty Bossy. Et puis pour changer du pain, on mangera des patates!!!!