Les forums de mamans suisses

hello,

un petit truc pour que vos risottos ou cake soit encore meilleure...

ajouter un peu de mascarpone....

resultat garantit!

Une fois le risotto prêt tu rajouttes du mascarpone et tu mélange ?
J'ai pas l'habitude d'utiliser du mascarpone. En fait ça peut remplacer la crème ?
Merci pour le tuyau.
Maman d'un loulou 07 et d'une louloutte 09

je mets juste avant le parmesan quand le riz est cuit!