mes deux recettes d'été
Publié : mer. juil. 14, 2010 8:29 pm
je suis conseillere tupperware et vendredi j'organise une reunion, donc je vous fais partager les deux recettes que je ferais ce soir la:
la premiere sera UNE GALCE FRAMBOISE MINUTE:
- 250 g de framboises surgelées
- 50 ml de sucre
- 150ml de crème liquide
Versez les framboises encore surgelées dans le Quick Chef Plus.
Hachez-les grossièrement ; ajoutez le sucre, mélangez à nouveau, puis versez-y la crème liquide bien froide et mélangez une nouvelle fois.
La glace est prête à être dégustée !
et la deuxieme: RAVIOLIS CROUSTILLANT TOMATE-MOZZARELLA
(recette pour pâte feuilletée)
1 oignon
50 g de mozzarella
2 tomates
5 feuilles de basilic
150 gr de st-moret ou fromage philadelphia
1 jaune d’œuf
5 ml de lait
1 cc de graines de sésame
Mixer l’oignon, la mozza, les tomates, le basilic, puis rajouter le st-moret
Farinez la face supérieure du Grand Ravioletto. Posez une 1re couche de pâte. A l’aide de la cuillère, remplissez chaque alvéole de farce. Recouvrez ensuite d’une 2e couche de pâte. Passez le rouleau à pâtisserie sur le Ravioletto pour bien former les raviolis.
VOILA perso la glace est un vrai delice, je l'est deja faites plusieurs fois c'est magique en 4 minutes c'est pret a deguster les raviolis pas encore tenté^^
la premiere sera UNE GALCE FRAMBOISE MINUTE:
- 250 g de framboises surgelées
- 50 ml de sucre
- 150ml de crème liquide
Versez les framboises encore surgelées dans le Quick Chef Plus.
Hachez-les grossièrement ; ajoutez le sucre, mélangez à nouveau, puis versez-y la crème liquide bien froide et mélangez une nouvelle fois.
La glace est prête à être dégustée !
et la deuxieme: RAVIOLIS CROUSTILLANT TOMATE-MOZZARELLA
(recette pour pâte feuilletée)
1 oignon
50 g de mozzarella
2 tomates
5 feuilles de basilic
150 gr de st-moret ou fromage philadelphia
1 jaune d’œuf
5 ml de lait
1 cc de graines de sésame
Mixer l’oignon, la mozza, les tomates, le basilic, puis rajouter le st-moret
Farinez la face supérieure du Grand Ravioletto. Posez une 1re couche de pâte. A l’aide de la cuillère, remplissez chaque alvéole de farce. Recouvrez ensuite d’une 2e couche de pâte. Passez le rouleau à pâtisserie sur le Ravioletto pour bien former les raviolis.
VOILA perso la glace est un vrai delice, je l'est deja faites plusieurs fois c'est magique en 4 minutes c'est pret a deguster les raviolis pas encore tenté^^
