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Faire du Pain à kebab et levure ?!? !!

Soumis par Assia le mer, 2014-03-05 16:00

Bonjour à toutes,

Je viens de trouver une recette pour faire du Pain à kebab, dans la recette il y a seulement la quantité de levure. Quelqu'un pourrais me dire s'il faut prendre de la levure spéciale pour faire du pain ? J'ai seulement de levure normale chez moi.

Merci d'avance pour vos réponses

Cuisine / Recettes

Soumis par Cacahuète le mer, 2014-03-05 16:19

Ne confondrais-tu pas levure et poudre à lever ? Levure, c'est pour les pâtes qui doivent reposer pour lever (p.ex. pâte à pain) alors que la poudre à lever c'est pour les pâtes qui ne doivent pas reposer (p.ex. Cake).

Cacahuète, maman de deux garçons nés le 03.08.1999 et le 02.10.2007 (IMG le 10.05.2001 à 13 SA)

Soumis par Assia le mer, 2014-03-05 16:26

MDR.Exactemet Cacahuète, je confonds chez moi j'ai que de la poudre à lever. Je suis vraiment trop nulle en pâtesserie.

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