Méthode Kousmine? Qui fait? edit trop bon photo pour montrer !

Enfin je fais une partie de la méthode. Mais la crème Budwig tous les matins (ou presque), des repas basé sur la méthode avec céréales à chaque repas, des crudités et légumes en abondance, pas de viande le soir etc...
Par contre, la méthode elle-même comporte 5 piliers. Je les fait pas tous...
En plus, je bois du café car j'aime ça (raisonnablement mais quand même)...

N'hésite pas si tu as des questions.
A+

Cetait aussi traditionnel dans la famille de mon copain. Au debut de ma grossesse il sest motive pour me la preparer le matin. Il a du tenir bien deux mois ,)
Cest trop bon. Nous en faisons surtout par periode!

Je me prépare la crème budwig tous les matins en semaine surtout. C'est bon et en plus c'est vite fait et je tiens plus longtemps avant d'avoir faim que suivant ce que je mange ! Sinon j'avais lu un livre d'elle, mais c'était assez compliqué. Mais ça me tente bien d'essayer peut-être de mettre d'autres choses dans mon alimentation. Je vais aller faire des recherches sur le net, merci ;-))

C1: ++, mais grossesse extra utérine opérée le 07.07.11

vous me faites envie là, ma mère nous la préparer... quelqu'un peux me donner la recette, merci

et mes deux ados qui ont 17 ans et 12 ans

Ma belle-mère qui a été opéré, il y a 15 ans d'une tumeur cérébrale, a des tonnes de médicaments à prendre car ça a touché des parties de son cerveau qui contrôle certaines fonction du corps. Donc, faut compenser...
Elle fait la méthode Kousmine... Les médecins n'en reviennent pas tant ses analyses sont bonnes, au point qu'au fur et à mesure elle a pu arrêter certains médicaments. Tout ça, grâce à son alimentation qui lui apporte des choses bénéfiques qui compensent naturellement ses carences.

Moi, personnellement, je ne la pratique pas car je suis trop gourmande. Mais je vois que c'est un excellent régime alimentaire!

Quand j étais en 8eme année (dans les années 80), 1 fille de ma classe a eu 1 tumeur maligne sous 1 bras. Vs imaginez le choc et son alimentation a été basée ensuite sur kousmine je m en souviens très bien. Elle est tjrs en vie et a guérie !!! Mais je ne me suis jamais encore intéressée a elle par contre j ai lu Servan Schreiber.

la crème Budwig tous les matins depuis 3 ans et j'adore :-) En plus plus envie de grignoter le matin et à midi je mange moins.
Je le fais que pour moi, de temps en temps ma petite dernière en mange un peu et j'espère bien convertir tout le monde bientôt :-)

C'est excellent pour la santé et surtout pour bien démarrer la journée, ma maman me la faisait quand j'étais ado et c'est toujours le même bon goût.

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Mams3

Voilà j'ai 3 minutes pour répondre à tes questions.
Mes yog soja, je l'ai fait avec du lait de soja + du ferment ou un yoghourt soja du commerce. Je chauffe le lait et ensuite je mélange avec le yog de base. J'ajoute des probiotique et je mets dans ma yaourtière. Ensuite je garde à chaque fois un yaourt pour la fournée d'après et ainsi de suite (dans l'idéal j'aimerais faire le lait de soja moi-même... c'est la prochaine étape !)

La différence que je vois surtout c'est au niveau du transit et de l'énergie. Avec la budwig, je sens vraiment de "l'essence dans mon moteur". Mon transit va bien mieux aussi :-)
Pour les céréales, j'en ai plein vu que je les utilises cuites également. Ma préférée pour la Budwig est de loin le sarrazin. J'alterne avec l'orge (super bon pour les mamans allaitantes lol) et l'avoine. Pour les enfants le mieux c'est l'avoine il me semble. Le millet très bien aussi. Quinoa etc... C'est une question de goût. Il faut éviter le blé et le seigle à cause du gluten.

Pour le moment, j'en prépare pour mes 2 grands, mon mari et moi. Bébé est trop petit et mon 3ème qui a bientôt 3 ans n'aime pas. Enfin c'est ce qu'il dit mais il ne veut pas goûter. J'insiste pas trop car il ne va pas à l'école. Par contre pour les deux grands, parfois (souvent !) ils râlent mais ils aiment bcp. Et mon grand m'a dit l'autre jour qu'il voyait la différence à l'école. C'est vraiment nourrissant et avec un bon 10h (pour eux), ils finissent la matinée ok à l'école. Parfois ils m'en réclament au goûter mais c'est plus rare. Par contre, ça prend un peu de temps (compter une bonne quinzaine de minutes pour en préparer 4).

Concernant les lectures, je te conseille le livre "la crème Budwig" et "Kousmine au quotidien" aux éditions Jouvence. Le premier donne pleins de recettes différentes de Budwig et détaille chaque élement qui en fait partie. Il y a aussi des ajouts à faire comme par exemple du jus d'argousier (pour les enfants pendant l'hiver), un jaune d'oeuf (pour les convalescents, les personnes fatiguées ou anémiées, idéal post-accouchement), aux pollens (femmes enceintes, sportifs, enfants en pleine croissance etc...).

Voilà, n'hésite pas si tu as d'autres questions.

Bon week-end.

de revenir vous répondre depuis samedi.

Alors j'ai la yaourtière Tefal. Voici comment je procède :

je fais chauffer mon lait de soja, attention à ne pas le brûler. Ensuite je le mets dans un pot et j'attends qu'il refroidit. Une fois froid, j'ajoute un yoghourt soit du commerce ou alors de ma fournée précédente. Si c'est de ma fournée précédente, j'en mets 2 car plus petits et mon ferme. J'ajoute des probiotics. J'ai les ergyphillus donc, j'ouvre la gelule et je mets la poudre. J'en mets 4-5 voire plus. Je mélange bien le tout. J'attends que la mousse baisse et ensuite je verse dans mes pots de yog et je mets la machine en route. Souvent il faut les cuire 2x pour qu'il soit bien ferme. Une fois que la consistance me plait je mets les couvercles et le tout au frigo. Ils se conservent plusieurs jours sans problèmes.

Question arôme, je prend tjs des natures, je n'ajoute aucune sucre à la prépa. En fait j'utilise mes yog quasi exclusivement pour la Budwig. Si les enfants en mangent, ils se rajoutent du miel après ou des fruits. Le yoghourt du commerce que je prend c'est tjs un yaourt soja. Dodie, si tu veux parfumer tu peux soit ajouter qc au fond du yaourt ou alors ajouter à ta mixture, genre délayer une gousse de vanille dans le lait par exmple. Ou mieux encore prendre 1 ou 2 yoghourt au soja aromatisé que tu trouves dans le commerces que tu mélanges avec ton lait de soja. Ainsi le goût de base restera mais en plus dilué.

Voilà. J'espère avoir répondu à vos questions.

Une belle journée.

Nojo

et vous prenez quoi pour moudre vos graines ???

et mes deux ados qui ont 17 ans et 12 ans

miam...j'en ai mangé à tous les petits déjeuners lors de ma grossesse ca donne bien envie de s'y remettre ;o)

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