pour celles qui vont se faire un "petit plaisir" en mangeant du foie gras... EDIT 10.12

Oui ben c'est bon!!!! Alors ne mangeons plus rien non plus!

No comment.

Moi je ne vais pas me priver!

Alors je trouve aussi hallucinant qu'on torture des animaux pour "rien" Je ne mange plus de foie gras depuis des annees. Regardez une video d leur methode de gavage....c'est encore pire...Le pauvre regard de ce volatile...une telle souffrance c'est inadmissible!!!

Les gens sont bien trop égoïstes...

les "je vais pas me priver" le démontre bien.

Perso je n'en mange pas et n'en ai jamais mangé, j'ai tjs trouvé ça complètement barbare (et en plus c'est dégueu^^).

Mais je me pose juste une question, y'a pas une protection des animaux qui pourrait faire arrêter ça?

Ben moi j'en mange et forcément j'adore ça. Mais quand j'y pense réellement, ou quand je lis ton post, ben ça me fait &/%%/ç d'en manger! Parce que j'aime pas savoir que l'on fasse souffrir des animaux. Mais voilà c'est ces saletés d'habitudes qui font partie de notre culture et qui sont dures à stopper. Comme pleins d'autres choses d'ailleurs pour lesquelles on nous a habitués comme ça et on ne s'est jamais posé la question de ce qu'on fait réellement. Quand on prend conscience du mal, c'est déjà un peu tard, parce que c'est un peu ancré. J'essaierai de faire un effort et petit à petit j'arrêterai peut-être.

Je coupe la poire en deux, j'en achète après les fêtes quand il est presque périmé.
C'est ça ou ça part à la poubelle.

Ce que je préfère quand même dans cette discussion c'est le rapport entre la fille d'Elsa et le foie gras :0DDD

Tout d'abord, il existe différentes méthodes d'engraissement, dont certaines sont plus respectueuses que d'autres et ne sont pratiquées que durant quelques jours de la vie des oies/canards.

Dans le même registre, on pourrait évoquer l'élevage des poulets en batterie, qui n'est pas franchement la panacée, ou d'autres formes d'élevages....A ce rythme-là, contentons-nous des manger des graines....

Pour le reste, je ne vois pas l'intérêt de ce genre de post moralisateur et donneur de leçon

Au secours le commentaire....

Ben moi j'adore le foie gras et j'assume!

Pff, ça me fait bien marrer cette avalanche de bons sentiments à l'approche de Noël...

Je suis allée visiter un de ces élevages une fois, j'ai assisté en direct à un gavage et je peux vous dire que ça ne m'a pas traumatisée!

Les bêtes sont traitées avec beaucoup de respect et elles n'ont pas l'air de souffrir. L'éleveur était aux petits soins! C'était peut-être une exception, mais ça m'a encouragée à continuer de manger du foie gras plutôt que d'arrêter.

moi j'adore sa et j'en mange même pas une fois par année...
donc sa vas pas être de ma faute si il continue de gaver et gaver et regaver les animaux.....
et sa partira a la poubelle donc autant consommé que de jeter!

Pas question de me priver de foie gras, merde on n'a qu'une vie, si c'est pour se poser 56 mille questions, alors merci bien!!!
Ah, et si ton but était de nous faire culpabiliser, c'est loupé pour moi!!!!
En gros, ça m'énerve ces posts, c'est de la propagande.

es tu végétarienne jardindelune ??
pourquoi la protection des oies et canards et pas toute une autre flopée de bestioles ?
si on va par la beaucoup sont du point de vue de l'éthique ( de quelle éthique ?) maltraités.

perso j'adore le foie gras et je ne me contente pas des fêtes pour le déguster sous toutes ses formes

je suis réceptive à ce genre d'informations, faut dire qu'avec un homme végétarien par conviction, je suis à bonne école. Reste que j'adore le foie gras, donc j'ai diminué, je n'exagère pas la consommation du tout. Juste une-deux petites tranches à un repas de Noël et c'est tout.

mais ce post me pose un problème... c'est qu'à force de lire des messages sur le foie gras, j'en sens l'odeur et cela me donne envie! Booooouuuuuuhhhhh :(

he ho Brigitte!
t'arrête de traiter ma fille de canard hein! ;)
J'aime le foie gras, mais j'en mange jamais...
Mais si on pense à comment ils tuent les animaux qu'on bouffe ben, on en mangerait plus du tout, et ça je peux pas, j'aime trop le steak :)
par contre je ne mange pas de bébés animaux, ni de lapin (trop mignons, jpeux pas...)

Qu'on s'occupe d'abord de tous les enfants malheureux, maltraités, affamés sur terre avant de se poser la question typique des pays riches sur le traitement des canards et des oies!!!

et ca,
c est pas de la souffrance?
http://www.dailymotion.com/video/xbmfuc_scenes-de-cruaute-ordinaire-dans...

pourtant tous les jours des millions de personnes mangent de la viande et du poisson, sans qu'on y pense.
dans tout commerce de betails il y a de la souffrance.

c'est clair que c est cruel, mais si on s 'arrete a reflechir a ca on ne mange plus rien

Et que faire des escagots ?
Des cuisses de grenouille ?

Ca aussi, c'est cruel (entre cuits vivants ou dépecés à vif).
Mais les escargots et les grenouilles, pas grave.

Ca me fait penser à une phrase d'une chanson, dont je ne citerai pas l'auteur :
"It's okay to eat fish
'Cause they don't have any feelings"

Bon ma chère Jardindelune, je ne vais pas refaire le débat que nous avons déjà amorcé par mail entre autre sur ce sujet-là, mais je ne pouvais pas passer par là sans mettre un mot.
Flagelle-moi, crucifie.-moi sur la place publique, mais j'aime TELLEMENT le foie gras (et les cuisses de grenouilles, parlons-en...) que malgré les souffrance et tout et tout, je ne peux me résoudre à m'en passer.
Chacun ses faiblesses....la gourmandise est mon TRES vilain défaut, je l'assume, et voilà.
Et sur le principe je suis d'accord avec toi...mais mon estomac et mes glandes salivaires n'aiment pas les principes (ma balance non plus).

J'ADORE le foie gras et je ne vais pas m'en priver !
Pense aussi à ces pauvres poissons qui agonisent pendant des heures pris dans les filets des pêcheurs !

ça ne me fait ni chaud, ni froid, j'adore le foie gras et ne m'en priverais pas. J'ai visité plusieurs élevages, et j'ai vu des oies heureuses, vivant à l'air libre, pouvant batifoler dans l'herbe, jusqu'à ces derniers jours, où c'est vrai qu'elle sont gavées, mais avant, elles ont eu une vie heureuse.
Il faut savoir qu'un oie stressée ou maltraitée ne peut pas donner du foie gras, qu'il sera invendable, les oies ne sont ni stressées, ni maltraitées, ni avant, ni pendant le gavage, pour avoir un foie de qualité.
L'information ou la "mal-information" veut aussi nous faire gober n'importe quoi.
Je ne dis pas que j'aimerais être à leur place, mais elles doivent avoir une vie plus heureuse que nombre de bétail élevé pour la viande (les boeufs c'est pas mieux), en tout cas moi ce sont les élevages de poulets qui me dégoûtent (des milliers de poulet élevés sans lumière, avec chaque jour son lot de cadavres, tellement ils sont entassés et dans leurs excréments... répugnant, et pourtant tout le monde mange du poulet!
Avant le foie gras, on ferait mieux de se mobiliser pour diminuer notre consommation de joujoux médias, tels que ordi et portable qu'on change comme de chemise, pour avoir le dernier modèle nouveau cri, alors que des milliers d'enfants en Asie trie dans des conditions inhumaines nos mêmes déchets d'ordi et portable, et s'intoxiquent avec les métaux qu'ils contiennent en développant des cancers mortels avant l'âge adulte.
Je m'arrête à cet exemple, il y en a des milliers d'autres, où on ferait mieux de se mobiliser, mais là ça touche à notre confort de vie, c'est moins intéressant....
Je me réjouis de faire mon foie gras pour Noël, et je le dégusterais sans aucune mauvaise conscience.

Et quand vous mangez du poulet, vous pensez aussi à la qualité de vie de cette pauvre bête ??? Parce que faut pas croire que les poules gambadent joyeusement dans la verdure avant de finir dans nos assiettes .....

Et avez-vous supprimé de votre alimentation tous les produits qui contiennent de l'huile de palme ? Cela provoque des destructions de forêts tropicales et de tourbières15. Il en résulte une aggravation des rejets de gaz à effet de serre, mais aussi une réduction du milieu de vie de nombreuses espèces dont l'orang-outan. On estime à 5000 le nombre de ces grands singes victimes chaque année de cette exploitation16. Si rien n'est fait, 98 % des forêts humides indonésiennes, habitat naturel des orangs-outans,vont disparaître.

Alors finalement je pense sincèrement que y'a pire que le foie gras pour faire un débat....

mais une bonne partie des personnes sensibilisées à la cause du foie gras, dont jardindelune qui a fait ce post, le sont aussi pour les autres animaux, la planète, etc....

donc, oui, il y a pire, mais tenter de retourner le débat ainsi n'est pas très constructif, car ne touche pas sa cible.

Ce serait bien de juste assumer ces choix sans mépriser un post qui se veut informatif et qui souhaite amener une réflexion. Enfin, c'est comme ça que je l'ai compris.

Hum alors ici, j'avoue que je suis plutot d'accord avec tout ce que dit jardin delune, même si dasn les fait je mange de la viande.

Mais je ne mange pas de fois gras je ne mange pas de bébés animaux non plus, ainsi que tout ce qui es fruit de mer, etc.... j'avoue franchement que d'avoir vu une fois la facon de cuisiner des écrevisses m'a retourné l'estomac.

Après même si je me sent coupable de manger de la viande, je pourrais difficilement m'en priver, car je ne mange deja pas grand choses a la base. pour plusieures raison qui me viennent de mon enfance et me sont propre.

Après j'avoue que la cause animale me touche beaucoup, et plutot que de demander en quoi l'humain ressemble a l'animal je demanderais plutot qu'es ce qui les différencie celon vous????

Un animal, a les même besoin vitaux que nous, les même organe, la même manière de procrée ( pour les mamifère en tout les cas) leur facon d'etre est par bien des coté similaire a l'humain, leur facon d'evoluer aussi, il pense ressente, parle ( mais pas la meme langue que nous) et soit dit en passant les animaux existais bien avant l'homme me semble. l'animal est moins cruel que l'humain par contre....
Ca n'est pas parce que nous ne parlons pas le même language ou encore qu'eux marche sur 4 pattes ( et encore pas tous non plus) et nous deux, ou que sais je encore, qu'ils sont moins important.

Et franchement je pense que parfois l'homme ferais bien de prendre exemple sur le monde animal, les animaux tue pour manger, et non par plaisir.

je sais que je vais me faire huer, mais voilà. après je sais que moi aussi j'ai des effort a faire de ce coté là.

BIZ et bon week end a tous quand même, :)

bebe animaux????

veau, agneau,
porcelet coquelet marcassin
poulain

oeufs de caille, poule
et oeufs de poissons

serieusement aucun de ca?

Heu non aucun a part les oeuf de poule, qui si je ne m'abuse sont des oeuf non fécondé, mais sinon ni veau ni agneau ni heu porcelet ça ce mange ça? pas de chasse non plus pas de lapin, coquelet non plus. hum et pour les mauvaise langue je ne mange pas non plus de fruit de mer ni de poisson.

A part les oeuf, le boeuf le porc, et le cheval,le poulet je privilégie l'élever en plein air pareil pour les oeufs qui viennent de poule élevé en plein air et pas en batterie. rien d'autre. d'ou dans mon commentaire, même si je me sens coupable ne pourrais guère m'en passé. Même si j'essaye de baisser la consommation.

biz

Bon, quelqu'un veut la recette du super chutney de figue qui va drôlement bien avec le foie gras? Ajoutez encore un bon pain paysan (le paysan n'a pas souffert) et un petit Madiran de derrière les fagots!

OK, je sors.

Alors moi je mange (un peu) de foie gras, de la viande, du poisson, je porte des chaussures en cuir, je porte des habits fabriqués en Chine (et oui j'ai pas une paye de ministre...) mais je n'ai pas de voiture, je mange bio et locale, je ne prend que des douches, je trie à fond (même la languette du pot de yaourt) mes déchets...

Tous ça pour dire que oui c'est odieux ce qu'ils font aux oies, l'élevage de masse c'est dégueulasse, les industriels n'ont font gober pire qu'à ces pauvres oies... Et le problème c'est pas nous consommateur qui créons la demande, c'est les industriels qui le font! Ce sont eux qui nous font croire qu'on a besoin de tous ça...

C'est un beau combat de vouloir sauver le monde, les êtres humains, les êtres vivants, mais je n'ai pas l'impression qu'en ne pas mangeant pas de foie gras (j'en mange mais n'en achète pas...) les mentalités vont changer.
Le monde est égoïste, oui, alors faut trouver d'autres arguments pour convaincre les gens que le bien-être des autres...
"Ne mangez pas de foie gras, ça fait grossir!!!"

Mais heu, c'est quoi la différence entre les bébés animaux et les animaux??? À part que la viande est encore plus tendre!!! Mouhahahahaha!!!!

Gloups...meme si j'en mange que très rarement et que j'en achete pas, ce post me fait réfléchir... Ca fout la gerbe quand meme... Et d'y contribuer aussi...

Enfin Voili, bcp de pts de suspension pour ce sujet si débattu...

trop bon tout ça, ça me donnerai presque envie de déjeuner au foie gras..!
j'en ai toujours dans le frigo! et j'en mange et en achète toute l'année.
a mon humble avis y a d'autres combats qui valent plus la peine que de pauvres petites oies...!
j'adore l'agneau aussi, le cochon de lait, un régal, le veau et le poulain MIAM!
oulha, je suis monstrueuse....
ok ok je sors!

:-))

c'était pour moi le "J espère que tu seras aussi tolérante avec ton homme
quand il ira s enfiler une autre dinde tellement t auras pris de poids
avec tes copieux repas "??
bravo. rien de plus a dire.

et je ne me permets pas de juger celles et ceux qui mangent des graines et sauvent la planète, bien que cela ne corresponde pas a mes principes. alors un poil de tolérance pour vos semblables avant de vouloir sauver toutes les oies me parait basique!!
ça vole haut dis donc.

J'admets j'en mange à Noël, même si je suis d'accord pour la cruauté que tu décris.

Mais je n'oublie pas les mauvais traitements infligés toute l'année aux autres animaux, j'essaie de pas y penser qu'en période de foie gras ou autre... Donc je mange de la viande, une fois par semaine, et à Noël je me mange mon bout de foie gras. Je me fournis chez un boucher "sûr" (pas d'élevage en batterie)

Enfin il me semble que j'en fais pas mal sur toute l'année, alors je ne culpabilise pas de ma tranche de foie gras à Noël

Mon copain ça lui va bien comme système (ou c'est pour économiser lol) , il mange le midi au boulot, donc si il veut de la viande il en commande.

@jardindelune
Merci pour ton message digne de bardot. Comparer enfant et animaux est pour moi une abération. Je n'ai rien contre ta cause, mais le mode sur lequel il est fait me parait contre productif et moralisateur.
Il y a des reportages bien fait sur ce sujet, qui informent intelligemment sans préchi-précha à la chantal goya. Au consommateur de devenir, si et quand il le souhaite, consom-acteur. La migros et la coop ont aussi pris parti en en vendant plus et en expliquant leur position.
En te lisant, bien que je puisse entrevoir les bons sentiments qui soutiennent ta démarche, je me dis que finalement ce Noël ce sera foie gras! Je penserai peut-être même à toi.

je suis aussi persuadée que nous, en tant que consommateurs, avons un rôle primordial à jouer. Il n'y a qu'à voir ce qu'il s'est passé avec les biberons au bisphénol A. Il y a 3-4 ans, quand on en parlait, qu'on disait choisir les marques sans bisphenol, on se faisait rire au nez, comme quoi ca ne servait à rien, que les industriels s'en moquaient! A présent, quasi toutes les marques font des bibs sans bisphenol, même avent, qui à l'époque, placardait partout des affiches disant que le bisphenol dans leur bib n'était pas nocif pour les bébés.... Mais, vu la pression des consommateurs, ils ont plié. Comme quoi... On a plus de pouvoir que beaucoup veuillent bien le croire, il suffit de changer ses habitudes ;)

personnellement j'ai été végétarienne 5ans d'affilé, je voulais plus qu'on tue les animaux ect... breff au final j ai eu énormément de carence et en tombant enceinte j'ai du en remanger.
ce que j'ai remarqué c'est que ce n'est pas en arrêtant de manger de la viande que les animaux vont cesser de mourir lol pareille pour le foie gras... ce n'est pas parce que vous arrêtez d'en manger que les canards vont cesser d'être gavé !!
j'ai lu qq parts qu'il fallait que 200 personnes deviennent subitement végétarienne pour sauver 1 animal !!!! autrement dit c'est pas la peine de se crêper le chignon pour savoir qui en mangera et qui n'en mangera pas... cela ne changera absolument rien pour les canards !
si vraiment vous voulez des résultat il faut réussir a imposer des lois interdisant ce procédé mais penser qu'on va sauver le monde en se privant de foie gras a noël me semble ridicule... depuis des années il y a des gens qui luttent contre l'hippophagie (manger de la viande de cheval) et pourtant on trouve encore et toujours du cheval a la boucherie !

Je n'ai jamais dit que c’était logique le fait que je ne mange pas de bébés animaux, mais je ne suis pas a l'aise avec cela c'est tout, encore moins qu'avec le fait de manger de la viande.

si j'avais plus de coui**e, et surtout de volonté j’arrêterais la viande, mais voilà, ma volontés bien malheureusement a ses limites, je ne me vois pas manger des bébés, c'est tout, quand au lapin, c'est surtout le fait que j'en ai beaucoup côtoyer gamine, et lorsqu'un jour mon grand père m'a fais la remarque que le lapin que je mangeais était un tel qui était au poulailler, ben j'ai été dégoutée et depuis la je ne mange plus de lapin.

De toutes manière rien que le fait de vouloir arrêter de manger de la viande, mais de ne pas y arrivé est pour moi un non sens, et totalement contradictoire, donc rien de tout cela n'est pour moi logique.

Quand au fruit de mer de les jeter vivant dans de l'eau bouillante je trouve simplement barbare.

Enfin voilà après je connais pas non plus tous ce qui se passe derrière mon assiette et c'est pas plus mal, je pense.

Salutations

Je sais pas qui est Elsa, mais je pense qu une petite fille atteinte au foie vaut un peu plus qu une oie...
Ouhh la méchante... Suis pas une grande amatrice de foie gras ni defendrice du gavage, mais je trouve qu un peu de respect pour cet enfant serai la moindre des choses...

Voilà rien a ajouter...

Je trouve dommage que Jardindelune se soit fait "gaver" de mauvais commentaires. Car dans le fond, elle a raison, non? Personne dit adorer voir des oies se faire maltraiter. Mais malheureusement on peut pas toujours sauver le monde entier, les animaux, la nature et biensur les humains.
J'ai moi-même grandit dans une ferme, et je peux vous assurer que dans notre pays les animaux sont bien traités, passez la frontière est c'est déjà une autre histoire.
J'adore les animaux, les caresser, les bichonner mais aussi avec du sel et du poivre... Et là encore ils sont jusqu'à la fin "relativement" bien traiter (autant que l'on peut l'être dans cette situation). Des êtres humains ne le sont pas autant.

Et pour répondre à la question: A noël, je vais quand même manger du foie gras, et des cuisses de grenouille, c'est un peu des seuls moments de l'année ou je les consomme. Je compense largement le reste de l'année. Si chacun fait un tout petit effort, je pense que la terre irait mieux. Mais ce n'est pas facile tout les jours. Et cela ne sert à rien de culpabiliser.

J'ai rien lu des réponses car ce serait trop long.

Moi je n'en mange pas à cause du gavage qui me fait de la peine.

J'ai rien contre ceux qui en mange par contre, enfin je veux dire, que je ne vais pas leur faire de réflexion ou les juger ou quoi^^

Mais moi, je ne peux pas, ça me blesse de trop.

Voila pour mon avis^^

ce qui lui semble le plus juste et que les autres arrêtent de juger ou de culpabiliser celles qui ne font pas comme elle...le respect commence aussi à ce stade je pense

ben déjà oh lala comparé un enfant à un animal ça me sidère plus que de manger du fois gras crois-moi . La personne qui pleure autant pour le foie d une petite oie que pour celui d un enfant devrait sérieusement se remettre en question à moins qu elle ne ressorte la phrase typique: les humains font souffrir, jamais les animaux :))

oui c est vrai c est triste et pas trop correct mais bon on ne va pas refaire le monde.

moi j aime le fois gras et les cuisses de grenouille ben ouais et j ai pas honte de le dire.

Tout à fait d'accord avec fanini. Ces comparaisons entre humains et animaux sont ridicules!!! J'adore le foie gras, j'en ai en entrée pour ce soir d'ailleurs, miam...

Tu ne serais pas un peu donneuse de leçon??? tu t étonnes que certaines réagissent alors que , excuse moi mais ton dernier commentaire veux franchement nous faire culpabiliser. je ne pense pas que ton post va faire avancer les choses mais bon chacun son avis et ses convictions. Moi aussi j ai certaines convictions légitime à mon sens, mais je ne me permets pas de donner de leçons ou de faire culpabiliser les gens.
ABE

Je plussoie fanini. tu as le droit d'avoir ton avis sur la questions mais nous aussi. Il n'y a pas besoin de nous faire passer pour des égoïstes, méchantes et autres parce qu'on adhère pas a tes principes.

rhaaamiam!

il me semble qu'il y a des labels qui garantissent le non gavage qui est mentionné dans le post initial.
bref j'adore et je ne changerai pas.

par principe on dira je mange pas de :
bébé animaux donc veau, agneau (et pourtant j'adore trop les côtes d'agneau!!!) etc...
pas non plus d'animaux "mignons" pour moi hein : mouton, lapin...
pas d'animaux qui "ne sont pas fait pour être mangé" : autruche (franchement...), kangourou, cheval
pas de homard, je sais pas pourquoi, mais ébouillanter vivant une pauvre bête qui n'a rien demandé, je trouve ça juste horrible (oui je sais, le homard c'est délicieux et mon père se fout de ma gueule à chaque noel...)
voilà donc il me reste quoi : le boeuf, le poulet et la dinde
J'adore trop la viande pour arrêter et je préfère donc ne pas penser à ce qu'il a vécu ou comment il est mort.
Sinon, j'avais beaucoup aimé ce qu'il montrait dans le film avatar : quand ils chassent et tuent une bête pour la manger, ils font une petite prière et le remercient pour sa chair en lui disant qu'il s'est bien battu. J'aime assez ce concept.

Mon papa est chasseur et à chaque fois après avoir tiré la bête, il reste près d elle un moment sans rien dire, c est une sorte de marque de respect .

Je reviens sur ce post, car le post informe, mais informe sous forme de propagande, car il faut tout dire, pas que le côté qu'on veut faire passer.
Les oies ne souffrent pas du gavage, celui-ci ne dure que quelques jours dans la vie de l'animal. Avant le gavage elle ont une belle vie.
L'oie naturellement se gave, l'homme n'a fait qu'amplifier cette capacité naturelle, pour produire du foie gras.
Je ne dis pas que la méthode est naturelle, puisqu'elle est amplifiée, mais elle respecte tout de même l'animal, qui ne doit être ni stressé, ni maltraité, sinon le foie n'est pas bon, il est invendable.
Ici le post détracte direct, volontairement, sans expliquer cette partie-là.
C'est cette propagande qui est énervante.
D'accord on fait le choix du oui ou non, pour le foie gras, mais bon sang, il y a quand même des causes plus primordiales, même si ces bêtes méritent tout notre respect.
Maintenant pour le reste, pour la bonne contribution à la planète, on croirait que toutes, vous contribuez largement à l'amélioration de notre planète, j'en doute fort tout de même, plus facile à écrire qu'à faire, parce que dans les faits je serais curieuse de connaître pour ne citer que quelques exemples très simples et concrets:
- qui d'entre vous a changé d'ordi, de natel ou de TV que lorsque l'autre a rendu l'âme, c'est-à-dire au bout de nombreuses années, qui porte des vêtements qui ont 10-20 ans, qui ont été raccomodés 3x plutôt que d'acheter du asiatique bon marché et moderne, qui ne consomme pas d'huile de palme (l'huile de palme est presque partout), qui surveille sa consommation d'eau et éteint sa douche pour se savonner, qui a mis ses enfants sur le pot à 8 mois pour qu'ils soient propres rapidement pour éviter les couches????? ... enfin chaque geste quotidien doit être mesuré, et peu de monde le fait, ça touche au confort, et ça coûte de l'énergie de faire soi-même plutôt que d'acheter... Sur toutes les copinautes ici peut-être 1 ou 2 sont vraiment sensibles à toutes les incidences de notre société de consommation, pour les autres c'est surtout beaucoup de blabla

Ok c est nettement plus clair, maintenant je sais au moins que je suis coupable de discrimination envers les oies. merci :)

Pas de foie gras pour moi non plus.

Mais des animaux vivent et meurent dans des conditions atroces toute l'année - et pas uniquement à Noël - à cause de notre alimentation carnivore.
Je ne suis pas végétarienne, mais je ne mange de la viande qu'une ou deux fois par semaine, et jamais en provenance des grandes surface.

Si vous êtes indigné à ce point du gavage des oies en suisse vous devriez voyager un peu sur d'autres continents. J'ai vécu qques mois au Kenya quand j'étais enfant, ma mère s'était engagée dans une œuvre humanitaire et nous a prise avec moi et mes sœurs. On a vu des enfants esclaves, des enfants mourir mourir de la lèpre, des enfants mourir de faim. Alors le gavage des oies en suisse ben...ça me passe un peu au dessus. Cela dit, c'est très bien que des gens se préoccupent de ce "problème" et je respecte ça. Mais essayez aussi de votre côté de respecter les gens qui ne sont pas touché ou indigné par le gavages des oies en suisse.
Le post est écris d'une façon qui dit que les personnes qui mangent du foie gras sont soit des ignorantes, soit des affreuses personnes. Ça ne se résume pas a ça, il faut voir un peu plus loin que le bout de son nez.

Merci Sarah

avec du pain d'epice et un bon vin tardif une confiture d'oignon maison le regalllllll
ca va pas nous empecher d'en manger

bon appetit ;0))

E plus de mon histoire de cornet avec les légumes, j'achète de la viande suisse et chez des connaissances éleveurs,me sais comment les bêtes sont traitées. J'achète des fruits de saison et si possible de proximité. Je fais un maximum moi-même, je fais mon jardin et j'ai des arbres fruitiers, aucun n'a le moindre traitement ou alors naturel. Je trie bien sûr et fais mon compost.
Et à côté de ça, je vais dans une bibliothèque faire du bénévolat pour promouvoir la lecture chez les petits enfants de 6 mois à 3 ans.
Même si mes enfants sont habillés de neufs (habits et chaussures), je revends en 2 eme main à mini prix ou donne une fois trop petits. J'ai donné tout mon matériel de puériculture à SOS futures mamans, chambre complete comprise.
Par contre, c'est vrai qu'on est super equipé en technologie, mon homme en est très friand, c'est d'ailleurs sont job.
Donc même si je mange du foie gras, des fruits de mer, des cuisses de grenouilles (élevage), des escargots sans avoir mauvaise conscience, je pense largement faire ma part pour la planète!!!
Opus, post mal placé, je voulais le mettre sur ton autre post!!!

quand est il de l'élevage intensif de vache pour la production de lait???

Coucou, je voulais dire que mes beaux parents m'ont offert une petite plaque de foie gras de chez "rougié" pour noel. J'ai été a la cuisine pour préparer des toast avec ce fois gras, et quand j'ai ouvert, j'ai commencé à culpabiliser!
Une fois les toast sur la table, j'ai croqué une morce, et ça m'a dégoutée, c'est bizarre, mais voilà, ils ont ramené leur foie gras chez eux^^
Je voulais juste approter ce petit témoignage.
Bisous.

Ah quel chance! Je me réjouissais tellement de me faire un petit gueuleton, et bien je n'aurais jamais imaginé que ça me repousserais. Comme quoi hein! Alors en tous les cas, très bon appétit!

Les canards Labeyrie par exemple sont élevés en liberté et gavés les20 derniers jours de leur vie uniquement... Moi j'achetais celui de la Coop d'oies non gavées mais j'ai appris que ce ne serait pas mieux... Qu'elles ne doivent pas se mouvoir pour que leur foie devienne bien gras :-(

Sinon je fais hyper gaffe moi, j'achète de la viande, du poulet, des œufs bio quand je peux, et ne mange pas d'autre viande (cheval, etc.)