Nous avons invités toute la famille dimanche prochain pour fêter les 2 ans de notre fille et je suis entrain de me creuser la tête pour faire un bon menu... j'aime bien cuisiner ça me fait pas peur de passer ma journée en cuisine mais je sais pas quoi faire on sera 14... avez-vous des idées ? j'ai envie de faire une entrée un plat et un dessert en plus du traditionnel gâteau...
Merci de vos réponses !
Hello, Alors quelques idées
Hello,
Alors quelques idées en vrac:
Entrées:
- soupe à la courge
- carpaccio de boeuf
- terrine de courgettes à la menthe avec un coulis de tomates
- salade de chèvre chaud
- salade figue, feta , jambon cru et miel
Plats:
- filet mignon en croûte ou aux morilles
- boeuf bourguignon ou boeuf à la guiness
- poulet rôti au citron, safran et miel
- lasagne
- poulet au curry vert
Desserts:
- Tiramisu
- Tarte tatin avec glace vanille
- Crème brûlée
- Crumble chocolat poire ou crumble au fruits rouges et glace
- Cheesecake
Bizzzzzz
merci beaucoup pour tes
merci beaucoup pour tes idées...
pourrais-tu me donner la recette de la terrine de courgette ?
Voici la
Voici la recette...
http://oceane2624.canalblog.com/archives/2007/04/25/4738947.html
Bizzz
hello, j'ai aussi ma puce
hello, j'ai aussi ma puce qui va feter ses 1 ans (par contre) dimanche prochain, je ne fais pas de repas, je fais un apéro avec canapé, etc... et dès 3h30 les personnes passe a la maison et quand tout le monde sera la on mettra une bougie qui étincelle pour lui feter un bonne anniversaire...
courage pour ton diner.. par contre n'ai pas d'idée pour un menu.. désolée de ne pas pouvoir t'aider plus, et un joyeux anniversaire a ta puce
entree : soupe carotte lait
entree :
soupe carotte lait de coco
noix de st.jacques sauce au miel et endives caramelisee
tourte aux champignons
tomate farcie de risotto au citron et peolee de calamar
plat
un wok boeuf legumes
coq au vin
poulet ou porc a l'aigre doux
filet mignon
dessert
banane a l'orange
salade de fruit frais
ananas frais
hihi, nous aussi on fête
hihi, nous aussi on fête les 2 ans de notre puce dimanche... alors suis aussi preneuse pour les idées...:o)