Sauce tartare...

Coucou les filles...

Je suis toujours dans mes sauces...

Quelqu'un saurait me dire comment on fait la sauce tartare ???

Merci et bisous

Salut!
Alors moi je mélange moitié séré moitié mayo pour que cela soit plus léger et plus onctueux après je rajoute des cornichons avec des oeufs durs, de l'oignon du persil, de la ciboulette le tout haché menu et j'épice (sel et poivre)
Voilà bon appétit
Bisous

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Merci les filles.....

bisous

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4 cuillères à soupe de mayonnaise
un jaune d'oeuf dur
2 cornichons
3 échalotes
6 câpres
persil
sel et poivre

Préparation :

Coupez en morceaux très fins le jaune d'oeuf dur, les échalotes, les câpres, les cornichons et le persil.

Ajoutez ces ingrédients à la mayonnaise. Salez et poivrez.

tu peux aussi y rajouter 1 cuil.a café de moutarde

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