HS Bébé: salade de pomme de terre

minipuce · Message par **minipuce** » jeu. juil. 10, 2008 8:51 am

Hello les filles, j'ai besoin de votre aide!
Je dois faire une salsde de pomme de terre, jusque là c'est bon, mais aidez moi pour la sauce. Je n'arrive jamais à faire une bonne sauce pour cette salade.
J'attend vos recettes!!!

deolina · Message par **deolina** » jeu. juil. 10, 2008 9:03 am

en voilà une bonne idée !!

alors pour la sauce à salade en générale, je la loupe à tous les coups.
alors j'en achète de la toute faite...ben ouai pourquoi se compliquer...

pour les patates j'en choisi une assez épaisse, style french aux herbes, (qu'on peux faire soi-même aussi)
puis à ça, je rajoute du bouillon de boeuf,(diluer dans un peu d'eau), pour relever un peu le goût.
quelques échalottes oignons ciboulette, selon les goûts et voilà, c'est prêt.

Tine73 · Message par **Tine73** » jeu. juil. 10, 2008 9:28 am

Moi je fais une sauce vinaigrette et je rajoute 1dl de bouillon dans de l'eau chaude. c'est un régal.

Jeez · Message par **Jeez** » jeu. juil. 10, 2008 9:38 am

moi je fais super simple
moutarde vinaigre balsamic huile d'olive sel poivre oignon ciboulette
j'en fais beaucoup et y mets les pomme de terre encore chaudes qu'elle pompent bien.

mon blog photos
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minipuce · Message par **minipuce** » jeu. juil. 10, 2008 9:40 am

Merci les filles!
J'ai fais celle de deolina, mais la prochaine fois j'essaie la tienne promis.
Bisous

saphira · Message par **saphira** » jeu. juil. 10, 2008 9:40 am

hello moi je fais un vinegrette bien releve et je coupe avec de la mayo miam miam

rainbow77 · Message par **rainbow77** » sam. juil. 12, 2008 9:17 pm

alors pour la sauce: moutarde, vinaigre échalotte ou framboise, huile olive ou colza, persil, ciboulette et bouillon de boeuf chaud. Mettre encore chaud sur les patates miam. Des fois je rajoute de la myo maison ( fait avec 1 seul jaune oeuf ou du séré).

Ma puce née, le 02.02.06
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