Courgettes: faut-il les épelucher?

[Dora76]

Bonjour! Ma fille a 5 mois et j'aimerais commencer à lui donner des courgettes. Dois-je les épelucher complètement? Merci!

[Spaniella]

Hello,

Pour ma part j'ai toujours épelucher les courgettes !

Mandarine

[Kakine]

Pour ma part, je n'ai JAMAIS épluché les courgettes...
Kakine, maman de Tatiana

[Mrrr]

Et vous les cuisez comment? à l'eau, à la vapeur, à "sec" (dans une cassrrole avec un fond d'eau seulement)?
J'ai essayé une fois: courgettes épluchées, cuites à la vapeur et moulinées (avec le robot à soupe)... Mon fils n'en a pas voulu, mais je le comprends: c'était infame! (pourtant d'habitude, j'aime bien les courgettes)

[Sisi75]

Hello,

Pour ma part j'ai aussi toujours éplucher les courgettes !

Bisous Sisi maman de

[raya34]

hello
et bien moi, je les péles une fois sur deux,
c.à.d je laisse quelques lamelle....
et je les cuits à l'esau en rajoutant du bouillon de légumes une fois mixé , il à l'air d'aimer...

[lily-01]

Ici je les ai toujours pelée pour mon fils, et je les cuits à la vapeur, sans sel ni bouillon (pas trop conseillé pour les petit) mais en général je les mélange toujours aux carottes et pdt. Sinon je trouve aussi ce légume pas terrible comparé aux brocolis, tomates, etc...

[Sophie M]

Je ne les pèle pas, mais je les lave bien. Je les cuit à la vapeur en grosse quantité puis les mixe et les congèle en petites portions. Comme je suis une grande fan, ma puce en a goûté dans mon ventre et à travers l'allaitement donc elle les mange sans problème... sans sel ni bouillon.

Sophie M, maman de Louane, petite tortue née le 24 mai 2005...

[Sonja G.]

Salut Marie-Pascale,

Je n'ai jamais pelé les courgettes!!!
Je les fais cuire à la vapeur ou dans un tout petit peu d'eau.

Sonja