Faire yaourts ?

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moupet
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Faire yaourts ?

Message par moupet »

Bonjour,

Je vois que certaines font leur propre yaourt.

Comment faites-vous, avez-vous besoin d'un appareil spécial ?
musette
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hello pour ma part, j'ai

Message par musette »

hello
pour ma part, j'ai acheté une yaourtière de Solis qui peut faire 6 yaourts à la fois. C'est très simple et on en raffole.
Je dois chauffer 1lt. de lait jusqu'avant le point d'ébullition et puis le laisser refroidir jusqu'à 42° (j'ai acheté un thermomètre exprès chez Manor, mais tu peux certainement en utiliser d'autres).
Quand le lait est à bonne température, j'ajoute un yaourt nature que j'ai acheté ou bien un "ancien" yaourt maison et je mélange au fouet. Après, je remplis les 6 verres de ma yaourtière et je les mets dans la yourtière et je les laisses env. 5 à 8 heures.
Je n'ai jamais essayé les arômes, mais je sais que ça se fait...

musette

Lilypie Expecting a baby Ticker
Chipoune
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Yaourtière

Message par Chipoune »

Je viens d'acheter une yaourtière d'occasion pour 5 yaourts. Je chauffe le lait avec un peu de lait en poudre (pour qu'ils soient plus fermes), puis, arrivé à bonne température, j'ajoute du yaourt nature. Je met en pot et environ 4-5h dans la yaourtière. Pour les esssais parfums, j'ai essayé de mettre du miel (délicieux), de la fleur d'oranger (1er essai bof bof... à retenter).
Sinon, je les fais nature et je rajoute ce que je veux au moment de manger.
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zen1974
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les couvercles sont mis à

Message par zen1974 »

les couvercles sont mis à la sortie de la yaourtière ? je me souviens plus.... ca fait si longtemps que j'en ai plus fait mais vais recommencer pour mon fils et mon mari !!!!!
moi je les faisais nature avec un peu de sucre ou de vanille et c'est vrai que c'est DIVIN !!!
Bonne journée
Chipoune
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Avant

Message par Chipoune »

Pour ma yaourtière, marque Salton, je dois les mettre avantla prise en yaourtière. Je verse mon mélange lait-yaourt dans les pots, je mets les couvercles, je mets dans la yaourtière et c'est parti.
Tickybee Ticker
zen1974
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c'est ce qui me semblait ..

Message par zen1974 »

c'est ce qui me semblait .. merci
bonne journée avec le soleil
Kerub
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Appareil pour le yaourts

Message par Kerub »

Hello, après avoir lu ce message je veux juste dire que j'ai une amie qui essaie de vendre son appareil neuf "Krups" pour faire les yaourts CHF 50.00 Elle l'avait reçu en cadeau et ne l'a jamais utilisé. L'appareil a également les petits pots mais n'a pas le mode d'emploi.
Si intéressé, vous pouvez me joindre au 078 603 39 93
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