Biscuits de Noël

[Mela24]

Voilà je me posais une question... je vais faire des biscuits mais je voulais savoir combien de temps ils se gardaient dans une boîte à biscuit ? est ce que si je les fait aujourd'hui ils seront bons jusqu'à noel ? faut-il regarder par rapport à la date de consommation des oeufs ?? merci pour vos lumières ;-)

[Roukhou]

Je trouve que les biscuits deviennent vite un peu mous et c'est dommage...ou alors ils durcissent et deviennent cassants...ça dépend des sortes.
sur mon bouquin de biscuits, c'est écrit qu'ils se conservent le mieux dans des bocaux à confitures (ou tout autre récipient que tu peux fermer hermétiquement).
Le mieux c'est de tester! J'en ai fait hier, je vais en garder un de chaque sorte pour voir comment il est à Noël...comme ça je serai fixée pour Noël 08!

Roukhou