Quelle est votre recette de pate à crêpes ??

[Lea076ch]

Hello !

J'aimerai faire des crêpes ce soir, Alors quelle est votre recette ??

Merci merci

[Virclau]

Celle que tu trouves sur les sachets tout prêt.....
Je t'aide pas, désolé.

Claudia

[elywanna]

salut ici c'es

120gr de de farine, déposer dans une terrine

4 oeufs et 4 dl de lait délayer et mélanger a la farine

40gr de beurre fondre et ajouter.

laisser reposer a couvert au moin 30 minutes a chaleur ambiante.

si tu veux faire une pate sucrée tu peux rajouter 40 a 80 gr de sucre a la farine.

bisous bon apétit.

[éléphant]

Pour 6 personnes, je fais :
500 g farine. Mélanger avec 1 litre de lait jusqu'à obtenir une pâte fluide. Ajouter 6 oeufs battus (1 à 1), 2 pincées de sel et 2 cuillères à soupe d'huile ou beurre fondu. Laisser reposer 1h.
J'utilise cette recette pour tous les accompagnements. Parfois, la pâte lève 1/2 heure, parfois 2heures ou plus, et il n'y a jamais eu de problème.

[gwendo66]

1 oeuf par personne
1 pincée de sel
du lait
de la farine (je regarde pas les quantités, je rajoute l'un ou l'autre jusqu'à ce que la pâte aie la consistance voulue)
et une tombée d^huile d'olive pour pas avoir besoin de graisser la poele.
et hop à la poele :-)

[Sixtitou]

Qu'éléphant :-) Tu peux mettre de l'eau à la place du lait...ç'est plus léger...ou de la bière sans alcool ;-)

[Sabribri]

Ma recette est la même qu'éléphant sauf que je remplace le lait par de l'eau c'est plus léger et je mets les oeufs tous en même temps.

Bon app!

[Lea076ch]

Merci à toutes pour vos réponse très rapide, étrant donné que nous sommes 3 j'ai choisi la recette de lydivane, je garde les autres sous le coude lorsque nous erons 5 ou plus !

On a très bien mangé c'était vraiment tiptop. Merci encore à lydivane àet à mon chéri pour avoir fait les crêpes.

Bonne soirée

Lea