Plat léger après foie gras en entrée pour la St-Valentin ?

ptitcoeur · Message par **ptitcoeur** » mer. févr. 13, 2008 5:28 pm

Bonjour à toutes,
Vu que nous restons demain soir à la maison pour la St-Valentin, je n'ai pas d'idée pour un plat principal "léger" car après du foie gras et toast, on a pas trop envie de manger un truc archi lourd...
Avez-vous des idées à part le poisson svp ?
Merci.

aemy · Message par **aemy** » mer. févr. 13, 2008 5:48 pm

alors ici on fait aussi foie gras, saumon en entrée puis asperges vertes et jambon cru comme plat principal, pas lourd ni gras!

saphira · Message par **saphira** » mer. févr. 13, 2008 5:52 pm

Vlà une petite idée... une salade de doucette lardons croutons et oeufs

Jeez · Message par **Jeez** » jeu. févr. 14, 2008 4:54 pm

tomate farcie
taltimbocca alla romana riz ou pate fraiche ou ratatouille ou endive braisée
ragout de champignons
strudel sale
gateau a la courge