comment utiliser un plat à tajines??

[zoubette]

merci d'avance pour vos explications! ça se met au four??? On fait juste mijoter à l'intlrieur??
Sarah

[Jeez]

http://www.cuisinedumaroc.com/modules/news/article-398.html

http://fr.wikipedia.org/wiki/Tajine




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[mama.yasmine]

Salut!
Ya pas plus simple on l'utilise comme une sorte de poele-casserole, sur tes plaques (sur la vitro-ceram ça marche moin bien)
Tu peu faire des oeufs , des sauces tomates,mais le but c'est de mijoter un bon tajine (si tu veux des recettes tu peu me dire) il faut faire mijoter lomptemp a feu moyen.
Le tajine cuit les légumes a merveille! (de la vapeur se forme a l'interieur)
voilou!

[missblond04]

Salut, je sais pas si tu regarde un diner presque parfait mais si tu es intéressé il y a des recettes sur le site m6.fr, ensuite tu choisi émissions=>diner presque parfait=>et là tu px voir les différentes recettes qui ont été faite...
J'espère que tu trouvera ton bonheur...
Bisous

[zoubette]

mon blog de créations textiles pour enfants et plus grands....
www.minidoux.com