Croissants au fromage

[moupet]

Je sais faire les croissants au jambon. Mais comment faites-vous les croissants au fromage ??

Faut aussi mixer ? ou des petits carrelets ou un seul morceau ??

Et surtout, quel fromage le plus adapté ??

[nat82]

Hello
Moi je les fais avec du fromage râpé( gruyères)
J'ajoute un peu de moutarde, est un peu de crème.

A bientôt
Natacha
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Maman de trois nanas (16.02.02/04.03.04/23.03.07)

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