Tresse ? Machine à pain Landi

[Haley81]

Bonjour !!

J'ai également la machine à pain de chez Landi, j'aimerai faire une tresse aujourd'hui, j'ai la farine mais comment faites-vous pour savoir quand je peux la sortir de la machine et la tresser et la mettre au four ? Quel programme utiliser ? Combien de temps au four ensuite, quelle température ??? Merci d'avance !!

[Isa72]

Hello moi je la mets, programme pain sucré (4) et je la sors juste avant que la cuisson commence, c'est noté dans le mode d'emploi le temps de cuisson selon le programme et le poids. 1h dans mon cas. Ensuite je la mets 1h au four à 180 degré

[encorelili]

ou alors le programme pain au levain qui fait que pétrir et lever.
Après tu pex faire exactement la même cuisson qu'indiquée sur le paqut, je ne sais plus mais c'est tip tpo.

[Barbapapa]

je mets programme n°6, ça dure 1h30, ensuite ta pâte est prête à être façonnée.

[Haley81]

Merci les filles, je viens de lancer mon programme ! Bon week-end

**** dès le 1er mai un p'tit vote sur www.miele-babycare.ch pour Thomas R. MERCI ****

[nicolan]

J ai la machine a pain de chez landi et je sai spas combien je dois mettre de farine et de levure si je veux faire un pain de 1 KILO et un pain de 1280.Alors je fais toujours
le plus petit pain mais je dois en faire 2.Pour la levure,qu est ce qui est mieux la fraiche ou en sachet?Si vous avez les recettes pour les grands pains je vous en remercie.

[nicolan]

merci a toutes si vous avez des recettes

[nicolan]

Bonsoir

Vous pouvez peut etre m aider,savez vous les doses qu il faut mettre d eau,levure,farine pour faire des pains de 1 000G et de de 1 280g?c ets pas noté sur le livre de recette.Merci d avance Salutations

[encorelili]

J'ai que les recettes de landi. et je dois dire que j'utilise que leur farine toutes prêtes. J'ai fais une fois une brioche, mais elle était pas terrible. Je sais que c'est important de mettre les ingrédients dans l'ordre qu'ils sont cités. Tume rediras si tu trouve une chouette recette.
Désolée

[nicolan]

Bonjour

Je me permet de vosu écrire ce mail car depuis peu j ai la machine a pain de chez landi et je souhaite faire des grands pains 1 000k ou 1 280grs mais je sais pas les doses d eau qu il faut et de farine,pouvez vous m aider svp?d avance merci Salutations