vos recettes de verrine, sucrées ou salées?

[alexandra72]

avez-vous des recettes de verrines facile a faire.. merci d'avance

[Adelinegl]

J'en ai une toute simple: mousse au thon.
1 boite de thon
1 yoghurt
100g mayonnaise
3-4 cornichons en petits dés
sel, poivre, herbette selon goût
tu mélange le tout et 4a te donne 4-6 verrines que j'avais posé sur une assiette de salade verte avec une tranche de pain.

Sinon en sucré les mousses au chocolat, le soleil d'hawai, des quartier d'orange pelée à vif en petits morceaux avec quelques feuilles de menthe ciselée, meringues puis framboises écrasée avec par-dessus mousse aux framboises (tu rajoutes juste de la crème fouettée aux framboises écrasées),...

[alexandra72]

merci pour ta recette, je vais l'essayer..
qu'est ce que le soleil d'hawai?

[Jeez]

http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/gastronomie/selection/verrines-en-fete/en-savoir-plus.shtml?f_id_newsletter=967



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