décongelation viande

[carol_1]

Hello,

j'ai sorti cet apm à 16h00 de la viande du congel pensant la faire ce soir mais pour finir vu que je suis malade, je vais pas faire à souper... ma question est la suivante est ce que je peux la faire demain soir vers 19h00 ou elle sera plus bonne ?

merci d'avance

[lulu81]

Si ça reste au frigo ça ne dervait pas poser problème!
Je l'ai fait plus d'une fois!

[VetM]

si elle bouge pas du frigo il n y a aucun soucis mais faut la faire demain... en général on dit 24h pas plus mais bon pour 3h c es pas le drame quoi

[carol_1]

au frigo... c est pas grave ?

[lulu81]

Non!
Je fais comme toi pour dégeler!
Je laisse un moment dehors donc pas de soucis! Mais faut vraiment la faire demain alors!

[carol_1]

oui oui je fais un émincé au curry demain soir... miam

bonne soirée à toutes !

[Lila-Lou]

aucun souci si là ta viande est au frigo. BIZ

[éléphant]

Parfois ce que je fais quand je suis dans ce cas (pas forcément malade, mais changement de programme), je cuisine le lendemain dans la journée et réchauffe le soir. Ou je cuis seulement la viande, avant de faire le tout le soir.

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