qui a la recette des croissants au jambon du crqu'menu et qui pourrait me la donner?
Merci
croissants au jambon du croqu'menu
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Croissants au jambon
Hacher
150g jambon
persil
1-2 cornichons (à volonté)
Ajouter et mélanger
1/2 cc moutarde
1-2 cs crème
Abaisser à 2-3 mm d'épaisseur, découper des petits triangles
400g de pâte feuilletée
Mouiller le tour de la pâte, déposer des petits tas de farce au milieu des triangles, rouler de la base à la pointe, former le croissant, déposer sur une plaque préparée.
1 jaune d'oeuf et 1 cs eau ou lait
Mélanger, dorer.
Cuisson au four 15 min à 220.
Bon appétit!
Mon blog: Une citadine à la campagne
Conseillère EcoFamily, spécialisée dans les couches lavables, à votre disposition (canton de Fribourg). Contact par e-mail: charlotte[at]unecitadinealacampagne.ch
150g jambon
persil
1-2 cornichons (à volonté)
Ajouter et mélanger
1/2 cc moutarde
1-2 cs crème
Abaisser à 2-3 mm d'épaisseur, découper des petits triangles
400g de pâte feuilletée
Mouiller le tour de la pâte, déposer des petits tas de farce au milieu des triangles, rouler de la base à la pointe, former le croissant, déposer sur une plaque préparée.
1 jaune d'oeuf et 1 cs eau ou lait
Mélanger, dorer.
Cuisson au four 15 min à 220.
Bon appétit!

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