Lasagnes au congèle ?

l'endroit idéal pour échanger vos idées culinaires et partager vos recettes préférées. Que vous recherchiez des repas adaptés à la grossesse, des plats sains pour toute la famille, ou des idées de purées pour bébé, ce forum regorge d'inspiration. Partagez vos astuces, découvrez de nouvelles saveurs, et apprenez à cuisiner pour toutes les étapes de la vie de votre enfant. Bon appétit et bonnes découvertes culinaires !
Répondre
brin-d-herbe
Messages : 865
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:30 am

Lasagnes au congèle ?

Message par brin-d-herbe »

Hello,

Je viens de terminer ma sauce bolo pour mes lasagnes de ce soir et j'en ai trop !

Puis-je faire une deuxième portion et la congeler ?

Merci et à plus
framboise 2006
Messages : 268
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:33 am

Bien sûr! Je le fais à

Message par framboise 2006 »

Bien sûr! Je le fais à chaque fois...

Bon appétit!
Framboise

Maman d'une poussinette née en mars 2007
Sady
Messages : 3589
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:36 am

oui !!! la seule chose c'est

Message par Sady »

oui !!!

la seule chose c'est que je ne mets pas de crème avant de congeler et la mets au moment de cuire ma lasagne (oui, je remplace la béchamel par de la crème lol).

Sady

Ouiii TG +++++++++ le 2 juillet 2009 !

1er RDV chez gygy le 28/07/2009 : tout va bien et j'ai pu voir et entendre son petit coeur qui bat déjà si fort ! tu mesures 12 mm !
Prochain contrôle : 04/09/2009 : le top ! je t'ai vu gigoter, j'ai pu voir tes bras, tes jambes et ton petit coeur, trop fort ! Tu mesures 7,4 cm de la tête aux fesses. Je suis repartie avec une belle écho de profil, merci gygy lol Je plane ! Mais ... en attente résultat tritest, Yess résultat connu 1/1224 pas mal ! Après discussion avec gygy, on renonce à faire l'amnio.
Prochain rendez-vous le 2 octobre 2009 : zut pas d'écho mais tout va bien, tu as bien grandi et ton coeur bat la chamade. On se réjouit du prochain contrôle, on devrait découvrir ton sexe !
Prochain rendez-vous le 6 novembre 2009 : écho morpho, yes ! tout va bien, bébé pèse env. 500 Gr et c'est une nénette !!! Ella avait raison ! Prochain rendez-vous le 4 décembre 2009.

Hebergement gratuit d image et photo

Lilypie Attendre un bébé Ticker

Hebergement gratuit d image et photo

Lilypie 3ème anniversaire Ticker
brin-d-herbe
Messages : 865
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:30 am

J'suis pas fan non plus de

Message par brin-d-herbe »

J'suis pas fan non plus de la béchamel...tu mets de la crème liquide ?


Articles à  petits prix sur Anibis
Haut
Sady
Messages : 3589
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:36 am

oui ! Et c'est bon

Message par Sady »

oui ! Et c'est bon lol

Sady

Ouiii TG +++++++++ le 2 juillet 2009 !

1er RDV chez gygy le 28/07/2009 : tout va bien et j'ai pu voir et entendre son petit coeur qui bat déjà si fort ! tu mesures 12 mm !
Prochain contrôle : 04/09/2009 : le top ! je t'ai vu gigoter, j'ai pu voir tes bras, tes jambes et ton petit coeur, trop fort ! Tu mesures 7,4 cm de la tête aux fesses. Je suis repartie avec une belle écho de profil, merci gygy lol Je plane ! Mais ... en attente résultat tritest, Yess résultat connu 1/1224 pas mal ! Après discussion avec gygy, on renonce à faire l'amnio.
Prochain rendez-vous le 2 octobre 2009 : zut pas d'écho mais tout va bien, tu as bien grandi et ton coeur bat la chamade. On se réjouit du prochain contrôle, on devrait découvrir ton sexe !
Prochain rendez-vous le 6 novembre 2009 : écho morpho, yes ! tout va bien, bébé pèse env. 500 Gr et c'est une nénette !!! Ella avait raison ! Prochain rendez-vous le 4 décembre 2009.

Hebergement gratuit d image et photo

Lilypie Attendre un bébé Ticker

Hebergement gratuit d image et photo

Lilypie 3ème anniversaire Ticker
Swissmade
Messages : 300
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:51 am

moi aussi j'ai horreur de la

Message par Swissmade »

moi aussi j'ai horreur de la béchamel et je remplace par de la crème!
par contre je les congèle avec la crème, pk tu la mets après toi? tu as vu une différence?

brin-d-herbe
Messages : 865
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:30 am

Pendant qu'on y est, lorsque

Message par brin-d-herbe »

Pendant qu'on y est, lorsque vous décongelez, vous mettez directement au four ou vous attendez que ce soit complètement décongelé ?

Dans un four normal ou micro-onde ?

merci
Articles à  petits prix sur Anibis
Haut
mouchette
Messages : 357
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:31 am

moi je ne ferais pas une 2e

Message par mouchette »

moi je ne ferais pas une 2e portion de lasagne, mais mettrais simplement la bolo au congélateur. plus simple, puis la prochaine fois, tu fais des spaghetti... hi hi

déjà 2 petites chéries, perdu nos jumeaux garçons à 15SA
Sady
Messages : 3589
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:36 am

oui, je trouve que la crème

Message par Sady »

oui, je trouve que la crème est moins omptueuse que si tu l'ajoutes avant de mettre ta lasagne au four.

Maintenant, les goûts et les couleurs ;-)

Sady

Ouiii TG +++++++++ le 2 juillet 2009 !

1er RDV chez gygy le 28/07/2009 : tout va bien et j'ai pu voir et entendre son petit coeur qui bat déjà si fort ! tu mesures 12 mm !
Prochain contrôle : 04/09/2009 : le top ! je t'ai vu gigoter, j'ai pu voir tes bras, tes jambes et ton petit coeur, trop fort ! Tu mesures 7,4 cm de la tête aux fesses. Je suis repartie avec une belle écho de profil, merci gygy lol Je plane ! Mais ... en attente résultat tritest, Yess résultat connu 1/1224 pas mal ! Après discussion avec gygy, on renonce à faire l'amnio.
Prochain rendez-vous le 2 octobre 2009 : zut pas d'écho mais tout va bien, tu as bien grandi et ton coeur bat la chamade. On se réjouit du prochain contrôle, on devrait découvrir ton sexe !
Prochain rendez-vous le 6 novembre 2009 : écho morpho, yes ! tout va bien, bébé pèse env. 500 Gr et c'est une nénette !!! Ella avait raison ! Prochain rendez-vous le 4 décembre 2009.

Hebergement gratuit d image et photo

Lilypie Attendre un bébé Ticker

Hebergement gratuit d image et photo

Lilypie 3ème anniversaire Ticker
Sady
Messages : 3589
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:36 am

Je la sors par exemple le

Message par Sady »

Je la sors par exemple le matin si je compte la faire le soir et je la cuis au four normal. D'ailleurs encore une précision, je mets mes ingrédients dans ma barquette et au congélateur sans passer par le four.

Sady

Ouiii TG +++++++++ le 2 juillet 2009 !

1er RDV chez gygy le 28/07/2009 : tout va bien et j'ai pu voir et entendre son petit coeur qui bat déjà si fort ! tu mesures 12 mm !
Prochain contrôle : 04/09/2009 : le top ! je t'ai vu gigoter, j'ai pu voir tes bras, tes jambes et ton petit coeur, trop fort ! Tu mesures 7,4 cm de la tête aux fesses. Je suis repartie avec une belle écho de profil, merci gygy lol Je plane ! Mais ... en attente résultat tritest, Yess résultat connu 1/1224 pas mal ! Après discussion avec gygy, on renonce à faire l'amnio.
Prochain rendez-vous le 2 octobre 2009 : zut pas d'écho mais tout va bien, tu as bien grandi et ton coeur bat la chamade. On se réjouit du prochain contrôle, on devrait découvrir ton sexe !
Prochain rendez-vous le 6 novembre 2009 : écho morpho, yes ! tout va bien, bébé pèse env. 500 Gr et c'est une nénette !!! Ella avait raison ! Prochain rendez-vous le 4 décembre 2009.

Hebergement gratuit d image et photo

Lilypie Attendre un bébé Ticker

Hebergement gratuit d image et photo

Lilypie 3ème anniversaire Ticker
Répondre