Tarte/lettes citron si possible sans cuisson four...

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elywanna
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Tarte/lettes citron si possible sans cuisson four...

Message par elywanna »

Bonjour, je vous re-sollicite pour vous demander si vous n'auriez pas dans vos tiroirs une recette de tarte ou plutôt tartelettes au citron, mais qui se ferais sans cuisson au four???

j'ai acheter des fond de tartelettes toutes prêtes parce qu'elle étais a demi prix, mais ma première fournée a été comment dire loupée,m et c'est un euphémisme lol....

donc je me disais que si vous aviez une recette ou la crème serais précuites je la mettrais dans les fou de tartelette et ensuite au frigo, ben ca serais peut être moins la cata, a moins que vous ayez une autre recette pour le four mais qui donnerais mieux lol...

ou si vous aviez une autre recette que au citron a faire avec ces fond de tartelettes, mais pas les fruits... cela serais volontiers...

bisous
greentea
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Regarde sur le site de

Message par greentea »

Regarde sur le site de Tupperware.ch, je sais qu'il y a une recette. Je l'ai expérimentée en réunion mais j'ai perdu la feuille!!!
J'ai changé de pseudo, de chris74 je suis devenue:
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cel80
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hello j'avais une super

Message par cel80 »

hello j'avais une super recette mais je sais pas ou alors j'ai cherché sur le net une qui ressemble et voila :

Ingrédients pour 6 Tartelettes :
•6 fonds de tartelettes en pâte sablée sucrée
•1 dl de jus de citron
•100g de beurre
•100g de sucre
•2 gros oeufs ou 3 petits oeufs


2.Dans une casserole mettre le jus de citron, le beurre coupé en morceaux et le sucre semoule.
3.Casser les oeufs dans une bassine inox et fouetter énergiquement.
4.Lorsque le mélange beurre+sucre+citron entre en ébullition verser rapidement les oeufs et mélanger très énergiquement avec un fouet et faites cuire jusqu'à épaississement.
Des les premiers bouillons , stopper la cuisson et remplir les fonds de tartelettes avec une petite louche ou un entonnoir à couler.
5.Réserver au frais et déguster



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Pitchoune84
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Desolee ma belle je n ai pas

Message par Pitchoune84 »

Desolee ma belle je n ai pas de recette mais je m invite pour les manger :) hihihi LOL bisous

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libellulle
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en espérant que ce ne soit

Message par libellulle »

en espérant que ce ne soit pas trop tard, tu peux garnir tes tartellettes avec la garniture du gâteau "lemon Pie" de Betty Bossi

les ingrédients et la marche à suivre:

2.5 dl d'eau
1 pincée de sel
30 g de margarine ou de beurre
porter à ébullition dans une petite casserole


1/2 dl d'eau
3 c. à soupe de Maïzena
délayer


2 jaune d'oeuf
130 g de sucre
mélanger à la Maïzena et verser dans le liquide bouillant en tournant constamment; donner un bouillon sans arrêter de tourner, éloigner du feu


2-3 citrons, zeste râpé seulement
1 dl de jus de citron fraîchement pressé
incorporer et verser la garniture encore chaude sur le fond cuit à blanc (pour toi les fonds de tartellettes),laisser refroidir.

Voilà!
elywanna
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bonsoir, alors on as fais

Message par elywanna »

bonsoir, alors on as fais (je dis on mais j'ai montrer la recette a mon homme et c'est lui qui a tenter lol avait trop peur de louper :( encore) la recette de cel80 et elle es trop bonne pas amer pas trop acide par contre un poil ecoeurante lol bon je pense que pour moi c'est beaucoup le beurre qui fais enfin j'en sais rien hein lol mais très bonne mis a part cela, je pense que c'est une recette idéale pour des toutes pitites tartelettes, :)

j'essayerais peut etre les autres lol mais celle la me plais bien...

bisous

et merci a toutes pour vos réponses rapides...

Heureuse maman de 4 loustiques mi-anges mi-démons, :)

«Toutes les familles heureuses le sont de la même manière, les familles malheureuses le sont chacune à leur façon.»
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