Quelles sortes de pommes pour première compote?

[glorya]

Bonjour à toutes,
Tout est dans le titre.
J'aimerai savoir quelles sortes de pommes acheter pour réussir les premières compotes de mon bébé. Gala? Golden? Autres?
J'aimerai savoir également comment vous les préparez!
Merci d'avance pour vos réponses

[indya75]

Ici il préfère les golden, et je les prépare au babycook, mais sinon je les cuis avec un peu d'eau et les mixe ensuite...

[vouali]

Moi j'utilise les gala

[macadamia]

Plutôt les sucrées, donc Gala, Golden, ?? Je lui donne les pommes mixées et crues. Si je devais les faire cuites, je les ferais au cuiseur vapeur, puis mixées. Bonnes préparations ;o)

[sammygirl]

Si tu en trouves, ce sont , à mon avis, les meilleures pour les compotes. Elles sont douces et extrêmement fondantes, donc ça te fait une compote parfaitement lisse.
Bisous
Sam

[Gloucette]

Pour la compote c'est les boskoop ou les canada.
Elles sont moches et rugueuse mais quand elles sont cuites elles se defont toutes seules et on une super texture!

Mes ventes sur Ricardo

[Petite Plume]

En principe, tu peux prendre toutes les sortes. Mais par contre, les Golden sont à éviter. C'est la pomme qui est la plus longue à digérer...
Moi, j'emploie les "Boskoop". Je trouve qu'elle fonde bien.




Petite Plume

[glorya]

Meci beaucoup pour vos réponses!
J'espèe que mon petit bonhomme va adorer les fruits!
Bises à toutes

[Cacahuète]

Je prends les M-Budget et actuellement se sont des Golden...
Je les cuis avec un minimum d'eau et les passe au mixer. En général, je mélange ma compote de pomme et de la compote de poire, j'ai aussi fait mélangé à des abricots. Even a tout adoré.

Cacahuète, maman de James né le 03.08.1999 et Even né le 02.10.2007 (IMG le 10.05.2001 à 13 SA)