Bananes congelée

[boubou81]

Coucou,
J'ai une question. Je fais moi - même les petits pots de ma puce et je voulais savoir si l'on peut congelé de la banane. Merci pour vos réponses.

[Gaia]

juste que quand tu la décongèle eelle est toute molle et la peau devient noire

[boubou81]

En fait je pensais la cuire à la vapeur avec mes autres fruits et la mixer avant de la congelé. Est-ce possible?

[Gaia]

mais oui tu peux sans problèmes

[éléphant]

J'ai entendu dire qu'il fallait la congeler sans la peau.

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[crinpaddy]

Moi j'ai fait ca aussi. C'est vrai que pas obligée de la cuire mais cuite la banane est beaucoup plus digeste. Donc en effet je cuisais tout a la vapeur et apres hop au congelateur.

Ciao
C

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[nady81]

Bonsoir!
Je n'ai jamais oser congelé un fruit!
C'est posible de congelé TOUT les fruits cuits à la vapeur?

[Assugrine1]

oui tous les fruits cuits peuvent être congelés...
moi je les cuits avec juste un peu d'eau et ensuite je mixe et met dans les pots, j'attends que ça refroidisse et hop au congélo!
pour dégeler je le sort le matin pour l'après-midi par exemple et je laisse à température ambiante.



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