Conservation purées frigo

mimi1979 · Message par **mimi1979** » sam. juil. 18, 2009 3:46 pm

Combien de temps peut-on conserver les purées dans le frigo ? Légumes et fruits.

Car quand je cuis au baby cook, le surplus je le mets dans des petits tupp au frigo. Et hier 2 personnes m'ont fait la remarque que les pommes c'est au jour le jour. Moi je pensais que je pouvais les garder jusqu'à 2 jours et maintenant je me dis merde... j'ai donné des mauvais trucs à manger à ma fille :-((((

Vous en pensez quoi ?

Charlotte82 · Message par **Charlotte82** » sam. juil. 18, 2009 4:02 pm

Tiens c'est une bonne question... Pour l'instant, le Lutin mange si peu que les jours où il prend quelques grammes, je fais sur le moment. La pomme ça s'oxyde, la banane aussi. Mais est-ce ça pose problème?? Aucune idée.
T'inquiète pas trop, je suis sûre que tu fais au mieux pour ta petite puce.

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mimi1979 · Message par **mimi1979** » sam. juil. 18, 2009 4:05 pm

t'es choue merci. Mais ca m'a vraiment stressé quand on m'a dit non non faut la lui donner le jour même ! Et sur internet j'ai rien trouvé. Comme d'hab, bébé.ch est mon dernier recours :-)

...

wasabi75 · Message par **wasabi75** » sam. juil. 18, 2009 4:08 pm

Je suis un peu dans le même cas que toi, je lis tout et son contraire dans les bouquins et sur le web... Certains disent que les fruits et légumes créent des nitrites si on les conserve sans les congeler, même 24h...
J'ai demandé à la pédiatre et elle me dit qu'on peut tout garder 4-5 jours au frigo. Là, j'y crois pas !!!

Bref, je garde les légumes maxi 24h au frigo. Pour les fruits, la mienne n'apprécie pas pour l'instant, donc je fais de très très petites quantités.

J'attends les réponses des autres avec impatience !

ladoszka · Message par **ladoszka** » sam. juil. 18, 2009 6:13 pm

Les légumes il ne faut pas garder au frigo, faut congeler a cause de nitrates. J'ai lu dans un livre sur l'alimentation de bébés.
Les fruits moi je laisse 24 h, et si j'ai plus je congele.
Je pense que n'a pas fait mal, t'a fille n'a pas été malade? Alors ne t'inquiete pas!
On apprends pleine de choses avec des bébés, non? ;))

bergamote · Message par **bergamote** » dim. juil. 19, 2009 1:40 am

Ai tjs conservé 2 jours au frigo TOUTES les purées au frigo avec accord du pédiatre!

Te prends pas la tête!
Bizz