Sorbet aux fraises

[doupi1]

Bonjour,
Voici une recette de saison:

Sorbet aux fraises

- 400 gr. de fraises coupées et lavées
- Mélanger 100gr de sucre fin avec le jus et le zeste d'un demi citron
- Ajouter les fraises et laisser reposer env. 20min.
- Réduire les fraises en purée
- Remplir des petites coupes ou des sucettes à glace
- Mettre au moins 12h au congélateur

Je viens d'en goûter une...miam miam c'est trop délicieux.

Donnez-moi votre avis si vous testez cette recette...
A bientôt
Doupi1

[Sixtitou]

Je viens de recevoir 5kg de fraises lol

[choupette23]

coucou

Merci pour ta recette je vais vite essayé demain, car j'adore trop les fraises.

[Myosotis74]

Je fais remonter ce post car j'ai testé cette recette et c'est un vrai délice.....
Facile à faire et un bon goût de fruit naturel. On peut faire ça avec tous les fruits d'été?

Merci pour cette recette.

Une idée me vient comme ça : et si on ajoutait au bout de la glace un peu de chocolat fondu??