une bonne recette de salade

[pepette12ch]

hello je ne sais pas si la question a deja ete postee ! mais je pose quand meme la question ! je cherche la recette de la sauce a salade de pomme de terre comme on trouve dans les magasins ! avec ses herbes et tout !!!! je sais que faire une sauce mais c'est pas terrible avec les pommes de terres !!! merci d'avance !!! bizzz

[mamnini]

Je viens de me commander le Betty Bossy des saades et voilà pour la sauce salade de pomme de terre :

2c.à soupe de moutarde douce
6c.à soupe de vinaigre de vin blanc
6c.à soupe d'huile de tournesol
3dl de bouillon de légumes chaud
100gr de pomme de terre réduire en purée fine
1 oignon grossièrement haché
sel, poivre,
2 bottes de ciboulettes ciselée

Assaisonner, verser la sauce sur les pomme de terre, couvrir et laisser macérer 30 minutes.

j'ai testé mais sans mettre les pomme de terre ds la sauce très bon...

[pepette12ch]

merci beaucoup pour ta recette ! je vais essayer ! elle me semble bien bonne !!! bizzz