Recherche la recette du traditionnel Pumpkin Pie d'halloween..

[Nea]

Je l'avais à mon retour des USA, je l'ai perdue..

Quelqu'un qui peut m'aider ? J'ai une magnifique courge à creuser demain avec les enfants et je ne voudrais pas gaspiller l'intérieur..

J'ai bien sûr trouvé plusieurs recettes sur internet mais peut-être que l'une d'entre vous en a une vraiment bonne qui a déjà été testée et approuvée par toute sa petite famille ;o)

[Cherokee]

Alors désolée, j'ai vécu en Amérique du nord, mais je détestais la courge alors je n'ai pas gardé de recette...

Voici aussi quelques liens web, en français :

http://yummyfriday.canalblog.com/archives/2007/10/25/6650837.html

http://cuisinedejustine.canalblog.com/archives/2006/10/31/3047992.html

http://cuisine.elle.fr/elle/elle-a-table/fiches-cuisine/tous-les-themes/halloween-pour-petits-monstres/pumpkin-pie

http://claulem53.over-blog.com/article-4371014.html

:-DDD

Mais ce qui me semble le plus se rapprocher de la "VRAIE" est en anglais :

http://www.recipetips.com/recipe-cards/t--2742/pumpkin-pie-traditional.asp

Biz et bon appétit !

[Nea]

Merci Cherokee !

J'en ai imprimé une hier et la prépare tout à l'heure... On verra bien. En tout cas, je garde tes liens.

Puisque tu as aussi vécu en amérique du nord, te rappelles-tu de la conversion entre grammes et cups ?

[Cherokee]

Convertisseur multiple US/ Europe :
http://www.netyou.com/useful/measuresfr.htm

Pour les poids :
http://www.frenchparents.com/truc_astuce/cuisiner.php
ou :
http://www.frenchparents.com/truc_astuce/poids.php

Pour les longueurs :
http://www.frenchparents.com/truc_astuce/distance.php

Pour les surfaces :
http://www.frenchparents.com/truc_astuce/superficie.php

Pour les températures :
http://www.frenchparents.com/truc_astuce/temperature.php