j'ai acheté hier des rôtis haché hier chez Carrefour mais je voulais savoir comment vous le faites ?? J'en ai jamais fait donc besoin d'idée et de conseils.
merci beaucoup les filles
Rôti haché
...comme un rôti
...comme un rôti normal...au four, assaisoné, sauce...ect...entre 180-200 degrès...au bout d'une heure, je coupe en tranche et je remets dans le plat avec sauce et remets dans le four...bon ap'
je les fais
dans un casseton un peu d'huile et faire revenir des tous les côtés à feu moyen une fois doré je mets un oigons épluché et coupé grossièrement 1 tomate coupée 1 carotte coupées grossièrement faire revenir toujours à feu moyen saler poivrer mettre un peu de sauce liée en tube brasser puis déglacer avec un peu de vin rouge mettre 1 à 2 tasse d'eau ajouter des herbes de votre goût puis baisser température à feu doux laisser mijoter 1h. bonne ap espère que grossesse va bien bisous