repas sans viande

[justemaman]

voilà, auriez-vous des idées de repas sans viande, qui soit assez nourrissant pour un homme qui fait un travail vraiment physique. car sa fait lontemps que je sais que l on mange trop de viande, et j aime bien varier, mais je suis à court d idées, et quand je fais des repas sans viande, mon mari a faim à 3 4h de l apres midi, et comme il bosse jusque à 5 ou 6h, c est pas le top. précisons, que je ne supporte pas le soja et tout les dérivés...
merci de votre aide

[leuleu75]

Les lasagnes aux aubergines...trop trop bon...

tu fais commes les lasagnes normaux mais à la place de la viande hâchée tu mets une purée d'aubergines...

Pour la purée d'aubergines tu les coupes par la moitié dans la longueur tu fais plein de petits trous avec une fourchette et tu les badigonnes d'huile d'olive, ensuite tu les mets au four pendant 30 - 45 mn. Tu prélèvent que la chair...

Voilà

[Gloucette]

Lentilles curry-coco servi avec du riz!

tu cuis des lentilles avec quelques legumes, style carottes, poireaux, ...
Tu met de la pate de curry thai (Migros, Coop,...)
et en fin de cuisson tu rajoute du lait de coco.
Tu sert ca avec un riz basmati ou parfume, c'est delicieux, pas cher et ca cale super bien!

Mes ventes sur Ricardo

[justemaman]

merci les filles, tout à l air vraiment tres bon.... je me réjouis d essayer tout sa...

mam'ange d'une petite Emma, décédée in-utéro en pleine grossesse et née au ciel le 27.07.07
mon blog:
http://mamanandco.free.fr/justemaman
Mon ange nous a donné le plus beau des cadeaux de noel: un ti frère ou une tite soeur...
Accroche toi tibibou
12.12.07: tu as fait ton premier coucou, tu mesures 1.4mm, et on a vu ton coeur, c'est merveilleux...
15.01.08: 2ème contrôle, tu mesures 10cm, tu es tout parfait, et tu bouges.... trop génial
12.02.08: 3ème contrôle, tu mesures 15cm, tu bouges comme un fou( ou folle), tout est parfait donc pas de tritest...
26.02.08: prochain contrôle, à 17semaines, pour rassurer maman..

[Jeez]

quiche
tarte aux epinards
pizza maison
tarte au carotte
gateau aux tomates
tarte au poireau
gratin de pate
lasagne aux saumon ou legumes
tomates farcies
risotto bolet, aux tomates, aux asperges
souflé de riz au endive
risotto tomates et crevettes
risotto legumes
paella
poisson grillé
salade de penne au pistou
potee de lentille
croute au fromage salade melee
ragout de champignons sur toast ou vol au vent