Sauce pour Tortellinis fromage ?

[moupet]

J'ai acheté des Tortellinis au fromage.

D'habitude, je fait dans une poêle, bolets + jambon, avec crème et je verse le tout sur les Tortellinis.

Mais j'en ai un peu marre de ça. Quelqu'un a une autre recette de sauche pour ces Tortellinis ??? (à part, juste avec de la tomate)

[mamnini]

Alors moi je fais souvent avec de la crème et des petit pois....ou crème+petit-pois+lardons.

Tu peux faire une sauce au gorgonzola...

[pomme73]

Une sorte de Boscaillola.. (je sais plus comment on ecrit)

Tu mets champignons, ail, oignon et huile d'olive....

Mmmmmmmmmmhh .... un délice...

Ou alors: Crème et fromage (sprinz) avec une pointe de mucade et de la salde ....

ou crème safran et ecrevisse... (avec une pointe de tomate)

voila..... bon appetit....

[Jeez]

sauce tomate avec champignon et lardon et des fois le tout gratiné ou four
sauce tomate basilic
creme basilic
pesto







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[sandrinette13]

Moi je les fais à la crème avec un peu de bouillon et du fromage râpé c'est super bon.



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