Que faire avec du céleri en branches ?

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moupet
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Que faire avec du céleri en branches ?

Message par moupet »

On m'a aussi donné une botte de céleris.

Mais ça j'en fais pas. En salade tout près ou en dips. Mais sinon ?
greentea
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Alors, avec le feuillage, je

Message par greentea »

Alors, avec le feuillage, je congèl et utilise pour la soupe de légumes.
Avec les branches, je les ajoute en petites tronçons lorsque je fais des jarrets de veau à la tomate ou aussi pour la soupe de légumes.
L'idée du dip est bien aussi mais veille à enlever les fils!!!
Chris74
Heureuse maman de
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Lilypie de 6 à 18 Ticker
et
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